Zemeņu audzēšana siltumnīcā

Zemeņu (dārza zemeņu) audzēšana siltumnīcā gandrīz visu gadu ir darbietilpīga un ļoti dārga. Pirmo reizi ogas ārpus augļu sezonas sāka vākt Rietumeiropā, sākot no 20. gadsimta 80. gadiem. Tehnoloģija Krievijā ieradās ne tik sen, bet jau ir kļuvusi ļoti populāra ne tikai rūpnieku, bet arī mazo lauksaimnieku vidū. Komerciālie zemeņu stādījumi siltumnīcās katru gadu pieaug.

Zemeņu prasības vides faktoriem, ja tās audzē siltumnīcā

Zemeņu audzēšanas siltumnīcā galvenais mērķis ir iegūt nesezonas ogu ražu, kad zemeņu sezona vēl nav iestājusies vai jau ir beigusies. Temperatūrai siltumnīcā jābūt vismaz 12°C, lai augtu kāti, un augstākai par 20°C, lai augtu normāli. Temperatūrā virs 30°C ziedu kātu augšana palēninās un putekšņi kļūst neauglīgi. Ziedēšanas laikā optimālajai temperatūrai jābūt 18-23°C, augļu laikā 20-25°C.

Aizsargātā augsnē mainās augu prasības gaisa mitrumam. Pašas zemenes ir karstā un mitrā tropiskā klimata kultūra. Tas labi reaģē uz augstu gaisa mitrumu, taču dažādos augšanas periodos prasības šim rādītājam ir atšķirīgas. Lapu augšanas un ziedu kātu augšanas periodā siltumnīcā jārada paaugstināts gaisa mitrums, ejās novietojot spaiņus ar ūdeni vai laistot celiņus. Lapu augšanas un ziedu kātu izvirzījuma laikā indikatoram jābūt 90%, ziedēšanas periodā - 75-80%, augļu periodā - 85-90%.

Lai veiksmīgi audzētu zemenes siltumnīcā, jums jāuzrauga temperatūra un mitrums.

Ziedēšanas laikā mitrumam jābūt nedaudz zemākam, jo ​​pie augsta mitruma ziedputekšņu nepastāvība ir ievērojami samazināta. Šobrīd nav nepieciešams pieļaut kondensāta veidošanos uz siltumnīcas sienām.

Olnīcu augšanas un ogu pildīšanas periodā ir nepieciešams augsts mitrums, taču šajā laikā gaisa stagnācija ir nepieņemama, siltumnīca periodiski jāvēdina, pretējā gadījumā nevar izvairīties no sēnīšu slimībām.

Visu gadu zemenes siltumnīcā var audzēt tikai rūpniecības uzņēmumi un lielas saimniecības.Parastajiem vasaras iedzīvotājiem ir iespējams iegūt ražu no agra pavasara līdz vēlam rudenim. Bet tam ir nepieciešams veikt apkuri. Dārzniekiem ir vieglāk uztaisīt zemes krāsni un palaist caurules starp dobēm. Tad aukstā laikā bez problēmām var nodrošināt vēlamo temperatūru.

Gaisma ir tikpat svarīga kā siltums. Remontantās zemenes var veidot ziedu pumpurus neatkarīgi no gaišā dienas ilguma, un vienaugļu šķirnēm jābūt apgaismotām. Tie veido ziedkātus, kad dienas garums ir 12-14 stundas. Tāpēc, audzējot zemenes gandrīz visu gadu siltumnīcā, nepieciešams papildu apgaismojums.

Siltumnīcas zemeņu audzēšanai

Polikarbonāta siltumnīca. Labākais variants augu audzēšanai būtu polikarbonāta siltumnīca.

Tas sastāv no vairākiem slāņiem (parasti 2-3) ar gaisa spraugu. Šāda siltumnīca labi saglabā siltumu naktī. Starpība starp iekšējo un ārējo temperatūru var būt 7-10°C naktī, bet līdz 15-20°C dienā. Dienas laikā gaiss iekšā ātri uzsilst, un, lai zemenes nepārkarstu, tiek atvērtas durvis vai ventilācijas atveres.

Šī siltumnīca ir ļoti izturīga: tā kalpos vismaz 20 gadus un ziemai nav jāizjauc.

Plēves siltumnīca. Mazāk ērti nekā polikarbonāts.

Plēve ir īslaicīgs materiāls, iztur 1 sezonu, ziemai jānoņem. Tas saglabā siltumu daudz mazāk: temperatūras starpība siltumnīcā un ārpus tās ir 4-6°C naktī, 10-13°C dienā. Agrā pavasarī un vēlā rudenī šādā siltumnīcā nebūs iespējams iegūt zemeņu ražu. Plēves siltumnīcā izveidot mikroklimatu ir grūtāk nekā polikarbonāta.

Stikla siltumnīca. Tas ir sliktākais variants zemeņu audzēšanai aizsargātā zemē.

Stikls pats par sevi labi saglabā siltumu, taču, tā kā šādas siltumnīcas būvē no veciem karkasiem, tad salaiduma vietās ir neskaitāmas plaisas un, lai konstrukcija saglabātu siltumu, tās jāapstrādā ar hermētiķi. Bez tā siltumnīca no karkasiem ir piemērota tikai aizsardzībai pret vēju un nokrišņiem, bet zemenes tajā nav iespējams audzēt ārpus dabiskās nogatavošanās sezonas.

Šķirnes, kas piemērotas audzēšanai aizsargājamā augsnē

Ārzemju šķirnes ir vairāk piemērotas audzēšanai siltumnīcas apstākļos nekā vietējās. Tā kā Eiropā ir maigāks klimats un siltākas ziemas, Eiropas šķirnes labi aug siltumnīcās. Mājas šķirnes, kas iegūtas uz lauka, kad tika atlasīti vides faktoriem vispiemērotākie īpatņi, aizsargājamā augsnē ir mazāk ērtas, lai gan vairākas no tām var audzēt arī zem jumta.

Siltumnīcās audzē visu nogatavošanās periodu zemenes: agrās, vidējās un vēlās. Agro šķirņu raža, tāpat kā atklātā zemē, ir 2 reizes mazāka nekā vidējām un vēlīnām šķirnēm. Šiem nolūkiem ir piemērotas arī Remontant šķirnes. Salīdzinot ar dabiskajiem apstākļiem, raža ir 1,4-1,6 reizes lielāka.

Audzēšanai siltumnīcās vispiemērotākās ir holandiešu un itāļu šķirnes. No agrīnajiem visbiežāk audzētajiem ir:

• Itālijas šķirnes Sīrija, Āzija, Clery, Anita;
• holandiete Elvīra, Rumba;
• Dāņu agrīnais zefīrs.

Vidēji:

• itāļu Alba, Marmelādo;
• Holandes Vima Kimberlija, Vima Zanta, Elsanta, Sonāte;
• franču šķirne Darselect;
• Britu Everests.

Vēlu:

• holandiešu Vima Xima, Vima Tarda;
• Japāņu zemeņu Chamora Turusi (bet tā ir ļoti kaprīza pat siltumnīcas apstākļos).

Lai iegūtu agru ražu, mājas šķirnes labāk audzēt nevis siltumnīcā, bet dārza dobē ierīkot plēves tuneli.Dienas laikā tas tiek atvērts no galiem, un naktī tas ir pilnībā aizvērts. Izmantojot šo audzēšanas metodi, raža palielinās par 1,2-1,4 reizes, un augļi sākas 2-3 nedēļas agrāk.

Lai iegūtu agru ražu, jūs varat audzēt zemenes plēves tuneļos.

No remontantiem audzē šādas šķirnes:

• Irma;
• Elizabete un Elizabete 2;
• Albions;
• Selva;
• Kārdinājums;
• Vima Rīna.

Remontant zemenes labi aug siltumnīcā. Tā kā tā maksimālā raža ir augusta beigās – septembra sākumā, kad atklātā zemē tai jau ir diezgan auksts, aizsargājamā augsnē var radīt visus nepieciešamos apstākļus augstas ražas iegūšanai.

Stādu iegūšana

Zemenes audzē telpās no skrējējiem vai frigo stādiem.

Ūsu audzēšana

Aizsargātai augsnei ņem stipras, veselīgas stīgas no krūmiem, kas nes augļus 2-3 gadus. Labākais stādīšanas laiks ir no augusta sākuma līdz vidum. Jaunās rozetes nekavējoties stāda siltumnīcā. Daži iesaka tos vispirms iesakņot atsevišķā dobē un tikai tad pārstādīt zem jumta. Tas nav jādara, jo, pārstādot divas reizes, tiek bojātas dažas saknes, augi pēc tam ilgstoši iesakņojas, un tas aizkavē ziedēšanu. Ja ir nepieciešams sakņot ūsas, tad labāk to darīt kūdras podos, kas pēc tam izšķīst zemē.

Zemeņu stādi.

Augusts ir optimālais laiks stādīšanai, bet ūsas var stādīt septembrī un oktobrī. Šajā gadījumā stādiem palielinās apkures un apgaismojuma izmaksas. Ziedēšana sākas pēc 1-1,5 mēnešiem un ir atkarīga no augšanas apstākļiem.

Frigo stādi

Frigo tehnoloģiju izstrādāja Nīderlandes zemeņu audzētāji ar mērķi ražot zemeņu kultūras visu gadu.Metode izplatījās diezgan ātri, un tagad pat vasaras iedzīvotāji cenšas audzēt zemenes, izmantojot šo tehnoloģiju.

"Frigo" nozīmē "auksts". Metodes būtība ir tāda, ka krūmu sakņu sistēma ar lapu pumpuriem tiek uzglabāta ledusskapī 0-2°C temperatūrā un vismaz 85% mitrumā. Pie mazākās novirzes no normas frigo mirst.

Lai novāktu stādus, jaunos mātes krūmus izrok novembrī, kad augiem sācies miera periods, nokrata no zemes un nogriež visas lapas, izņemot jaunākās (šīs lapas ir ļoti mazas un atrodas pie sirds – augšanas zemeņu krūma punkts). Nekādā gadījumā nevajadzētu apgriezt saknes, tas novedīs pie stādu nāves.

Zemeņu stādi frigo.

Zemeņu miera periods sākas, kad temperatūra saglabājas stabila 0 - -3°C. Pazīme, ka stādi ir dzīvotspējīgi, ir saknes gaiši brūnas, lūšanas vietā baltas, ar bālganiem galiem. Frigo ņem krūmus ar lielu sirdi. Augi ar mazu sirdi nedos lielu ražu.

Izraktos krūmus 2-3 minūtes iemērc fungicīda šķīdumā (Hom, Topaz, Fundazol, Skor), žāvē, sasien pa šķirnēm ķekaros un ievieto ledusskapī uzglabāšanai. Frigo jāuzglabā lina vai papīra maisiņos. Plastmasas plēve neļauj gaisam iziet cauri, un saknes tajā puvi un mirst. Stādi aukstos apstākļos saglabā dzīvotspēju līdz 10 mēnešiem, un tos var stādīt zemē jebkurā laikā.

Frigo nevajadzētu pirkt veikalos. Parasti tur tiek pārdoti jau miruši stādi, jo tiek rupji pārkāpti uzglabāšanas nosacījumi. To var viegli atpazīt pēc melnajām saknēm, kas zaudējušas elastību.

Augsnes sagatavošana

Augsne siltumnīcā, tāpat kā atklātā zemē, ir sagatavota iepriekš.Jūs nevarat stādīt zemenes pēc tomātiem, jo ​​tām būs nepieciešams ilgs laiks, lai tās iesakņotos, un raža būs mazāka. Ja gurķi iepriekš audzēti slēgtā zemē, tad tiek izmantotas palielinātas slāpekļa mēslojuma devas.

3-4 nedēļas pirms rozešu stādīšanas augsni izrok 18-20 cm dziļumā (hernozem augsnes ir 25-30 cm). Zemenes vairāk reaģē uz organisko mēslojumu, tāpēc vēlams uzklāt pilnībā sapuvušus kūtsmēslus (labāk ir vistas kūtsmēsli, tie ir vispiemērotākie šai kultūrai), kompostu vai kūdru (1 spainis uz 1 m.²).

Ja nav iespējams pievienot organisko vielu, izmantojiet azofosku, nitroammofosku vai speciālu mēslojumu “Zenēm” (papildus galvenajām uzturvielām pievieno arī mikroelementus) 2-3 ēdamkarotes uz m.².

Ja ir koksnes pelni, tad pievieno 2-3 tases uz m 1,5-2 mēnešos.², un 15-20 dienas pirms stādīšanas tiek izmantoti slāpekļa mēslošanas līdzekļi: urīnviela, amonija nitrāts, nitrofoss, 2 ēd.k. karotes/m².

Tehnoloģija zemeņu audzēšanai siltumnīcā

Ziemeļu reģionos zemeņu audzēšana siltumnīcā visu gadu joprojām ir pasaka. Tās ražošanas izmaksas ir pārāk augstas. Tas ir iespējams tikai dienvidos (Krimā, Krasnodaras apgabala Melnās jūras piekrastē, Ziemeļkaukāzā) un arī tad ar pietiekamu neatlaidību. Jūs varat audzēt zemenes vasarnīcās no aprīļa (dienvidu reģionos no marta) līdz oktobrim (novembrim).

Jaunu rozešu audzēšana

Siltumnīcā stādus var stādīt jebkurā gadalaikā, galvenais, lai tur radīts nepieciešamais mikroklimats. Ūsas tiek stādītas dārza dobē rindās vai šaha formā. Ja ražu audzēs ziemā, tad tiek veidotas augstas izciļņas, un ejas tiek mulčētas ar salmiem, zāģu skaidām utt.

Zemeņu audzēšana telpās.

Attālums starp augiem ir tāds pats kā atklātā zemē: 40x60 vidējām un vēlīnām šķirnēm, 20x40 agrīnajām šķirnēm.

Stādot stādus, temperatūra nedrīkst pārsniegt 12-15°C. Pēc stādīšanas temperatūra tiek pakāpeniski palielināta. Ziedēšanai optimālā temperatūra ir 18-22°C. Ja, stādot stādus, temperatūra siltumnīcā ir augstāka, tad visas lapas nogriež, atstājot 2-3 mazas jaunas lapiņas. Šis paņēmiens ievērojami samazina ūdens iztvaikošanas laukumu un ļauj saknēm nostiprināties.

Rozetes sāk ziedēt pēc mēneša. Tiek noplūkti pirmie ziedi, ļaujot krūmam nedaudz nostiprināties. Īsā dienas gaišajā laikā krūmi tiek papildus apgaismoti. Vienaugļu zemeņu pumpuri veidojas, kad dienas garums ir vismaz 12 stundas. Normālai augļošanai kultūrai jābūt apgaismotai vismaz 14 stundas dienā.

Laistīšana tiek veikta, kad augsne izžūst: reizi nedēļā augšanas un ziedēšanas laikā un 1-2 reizes nedēļā augļu laikā. Šeit jāņem vērā, ka slēgtā zemē mitrums vienmēr ir augstāks nekā dabiskos apstākļos, tāpēc augsne lēnāk izžūst un visi laistīšanas laiki ir ļoti aptuveni, vienmēr jāvadās pēc situācijas.

Zemeņu pilienveida apūdeņošana.

Ar mēslojumu jums jābūt ļoti uzmanīgiem. Ja krūmus pārbaros, tie kļūs resni un nedos ražu. Ja zemenes audzē no oktobra līdz martam, ziedēšanas laikā varat pievienot mikromēslu (vēlams koksnes pelnus). Kopumā šeit nav nepieciešams eksperimentēt. Pārmērīgs mēslojums ne tikai samazina ražu, bet arī izraisa slimības.

Ja ražu audzē sezonā, kad nav kukaiņu vai ir apgrūtināta to apputeksnēšana, tad tiek veikta mākslīgā apputeksnēšana.Lai to izdarītu, siltumnīcā varat ienest mājsaimniecības ventilatoru un ieslēgt to lielā ātrumā uz 5-7 minūtēm. Ja tas nav iespējams, manuālo apputeksnēšanu veic, izmantojot slotu vai otu.

Zemenes audzē siltumnīcā ne ilgāk kā 1-2 gadus (visbiežāk gadā), tad krūmus atjauno.

Frigo stādu audzēšana

Frigo siltumnīcā var stādīt visu gadu. Lai iegūtu nepārtrauktu ražu, katru nākamo partiju stāda ik pēc 1,5-2 mēnešiem.

No ledusskapja izņemtie stādi tiek atkausēti 12-18 stundu laikā. Tiklīdz tas atkusis, saknes iegremdē aukstā ūdenī, lai papildinātu uzglabāšanas laikā zaudēto šķidrumu. Pēc tam frigos nekavējoties tiek stādītas. Saknes nedrīkst pakļaut gaisa iedarbībai ilgāk par 15-20 minūtēm, jo ​​tas novedīs pie sakņu matiņu bojāejas un tad zemenēm būs ārkārtīgi grūti atgūties.

Stādot, saknes vienmērīgi izkliedē, tās nedrīkst stādīt ķekarā, sirdi nekādā gadījumā nedrīkst apbērt ar zemi.

Turpmāka audzēšana un kopšana ir tāda pati kā rozetēm.

Grūtības zemeņu audzēšanā siltumnīcā

Visbiežāk problēmas rodas nespējas vēdināt siltumnīcu un paaugstināta gaisa mitruma dēļ.

1. Slēgtā augsnē ar augstu mitruma līmeni sēnīšu slimības var kļūt smagas. Īpaši bīstama ir pelēkā puve un miltrasa. Plankumi nav tik bīstami, jo parasti pēc ražas novākšanas krūmi tiek izmesti. Lai novērstu slimības, siltumnīcā tiek veiktas 3-4 procedūras. Pat pirms stādu stādīšanas zemi un sienas apstrādā ar fungicīdiem, kā arī apstrādā stādāmo materiālu. Rozešu augšanas laikā tiek veikti 2 profilaktiski izsmidzinājumi ar preparātiem Skor, Euparen, Thiovit Jet, Topaz. Pēc olnīcu veidošanās jūs nevarat izsmidzināt krūmus.Tāpēc, ja parādās slimības pazīmes, skartās auga daļas (ogas, lapas) savāc manuāli un izņem no siltumnīcas.
2. Aizsargātā augsnē, kur ir silts un mitrs, bieži parādās gliemeži. To noķeršanai izmanto slazdus. Augsni audzējot labāk mulčēt. Moluscīdu lietošana ir ārkārtīgi nevēlama, jo šīs zāles ir diezgan toksiskas.
3. Siltumnīca regulāri jāvēdina, lai novērstu slimību rašanos. Aukstajā sezonā ventilācija ir izslēgta, tāpēc tiek izmantots ventilators, lai radītu vismaz zināmu gaisa kustību.

Slēgtā zemē ir daudz grūtāk atbrīvoties no slimībām nekā atklātā zemē, jo pats mikroklimats veicina to parādīšanos.

Turklāt šādos apstākļos slimības izplatās ārkārtīgi ātri. Tāpēc profilaktiskā izsmidzināšana ir stingri nepieciešama.

Siltumnīcas audzēšanas priekšrocības un trūkumi

Priekšrocības.

1. Iespēja iegūt ogas visu gadu.
2. Produktivitāte ir 1,5-2 reizes augstāka nekā atklātā zemē.
3. Ogu garša ir augstāka.

Trūkumi.

1. Process ir ļoti darbietilpīgs, tikai mērķtiecīgs entuziasts var to īstenot praksē.
2. Augstas izmaksas.
3. Audzēšanas laikā ir grūti nodrošināt nepieciešamo mikroklimatu.
4. Slimības biežums ir lielāks nekā atklātā zemē.

Zemeņu audzēšana siltumnīcās absolūti nav piemērota dārzniekiem amatieriem, jo ​​​​tā ir ārkārtīgi darbietilpīga un parasti nerentabla. Vasaras iedzīvotājam ir ļoti grūti savā zemes gabalā radīt visus nepieciešamos apstākļus, un izmaksas atmaksāsies vairāk nekā vienu sezonu. Jā, un vietas piešķiršana zemeņu siltumnīcai nelielā vasarnīcā ir ļoti problemātiska.

Šo metodi vislabāk izmantot rūpnieciskos stādījumos, lielās un vidējās saimniecībās.

Citi noderīgi raksti par zemeņu audzēšanu:

1. Zemeņu kopšana. Rakstā ir sīki aprakstīts, kā rūpēties par zemeņu stādījumu no agra pavasara līdz vēlam rudenim.
2. Zemeņu kaitēkļi. Kādi kaitēkļi var apdraudēt jūsu plantāciju un kā ar tiem efektīvi cīnīties.
3. Zemeņu slimības. Augu apstrāde ar ķimikālijām un tautas līdzekļiem.
4. Zemeņu pavairošana. Kā pašam pavairot zemeņu krūmus un kādas kļūdas visbiežāk pieļauj dārznieki.
5. Zemeņu audzēšana no sēklām. Vai parastajiem vasaras iedzīvotājiem ir vērts to darīt?
6. Labākās zemeņu šķirnes ar fotogrāfijām un aprakstiem. Jaunāko, ražīgāko un perspektīvāko šķirņu izlase.
7. Zemeņu stādīšana atklātā zemē. Vai jūs gatavojaties risināt zemenes? Tad šis ir pats pirmais raksts, kas jums jāizlasa.