Labākās melno aveņu šķirnes ar dārznieku aprakstiem un atsauksmēm

Aroniju avenes joprojām reti sastopamas mājsaimniecības gabalos. Tomēr tas ir neticami veselīgs, produktīvs un garšīgs. Melnās avenes ir bagātas ar vitamīniem, kas aizsargā pret šūnu novecošanos, anēmiju un vēzi. Melno aveņu apraksts liecina, ka daudzas šķirnes nav kaprīzas audzēšanā, ir izturīgas pret sausumu, salizturīgas un labi panes transportēšanu.Nobriedušas melnās ogas ilgi nenokrīt.

Tā dārzā izskatās melno aveņu krūms

 

Saturs: Kamberlenda Ērlija Kamberlenda Ember Bristole Melnais dārgakmens Boysenberry Jaunais Logans Litach Sibīrijas dāvana Pagriezieties Glens Ko Irina Veiksmi

 

Atšķirības starp melnajām avenēm un parastajām ir arī tās priekšrocības.

• Melnaugļu šķirnēm ir maigāka, salda bez skābuma, aromātiska garša.
• Nogatavošanās datumi ir visagrākie, raža augsta, no viena krūma var savākt apmēram 5 kg augļu.
• Augs neveido sakņu dzinumus.
• Aronijas avenēm ir lieliska izturība pret parastajām kultūraugu slimībām, un tās praktiski nebojā kaitēkļi.
• Atšķirībā no kazenēm, ar kurām bieži jauc aronijas avenes, tās ogas ļoti viegli atdala no augļiem.

Augļi pakāpeniski maina krāsu no zaļas uz melni violetu. Ogas ilgstoši nenokrīt, pat pēc pilnīgas nogatavošanās.

 

Melnā avene ir daudzgadīgs krūms, kas pirmajā dzīves gadā audzē vertikālus dzinumus. Daudzu šķirņu dzinumi ir klāti ar ērkšķiem. Ziedi un augļi, kas savākti kopās, kā fotoattēlā, parādās tikai uz otrā dzīves gada dzinumiem. Ziedu atšķirīgā iezīme ir liela skaita putekšņlapu klātbūtne. Ziedēšanas periods notiek pavasara beigās vai vasaras sākumā un ilgst apmēram 2–3 nedēļas.

Melno aveņu šķirnes

Melno aveņu šķirņu vēl nav daudz, taču, tā kā lielākā daļa no tām ir augsta salizturība, tās var audzēt daudzos Krievijas reģionos, tostarp Maskavas reģionā. Labāko melno aveņu šķirņu apraksti ar atsauksmēm un fotogrāfijām palīdzēs izvēlēties piemērotu stādu.

Kamberlenda

Viena no vecākajām melno aveņu šķirnēm. Šīs šķirnes krūmu iezīme ir spēcīgi, izliekti kāti.

 

Piesaista dārzniekus ar savu augsto salizturību. Augļi labi panes transportēšanu.

• Nogatavošanās periods ir vidējs, jūlija vidus. Augļu audzēšana tiek pagarināta.
• Raža ir vidēja, 2,5 kg no krūma.
• Ogas vidējais svars ir 2-2,5 g Garša salda ar kazenes garšu. Mīkstums ir maigs, ar maigu aromātu. Uz katra kāta ir 10-15 puduri.
• Krūmu augstums ir līdz 2 m, zaros ir diezgan blīvi izvietoti ērkšķi.
• Dod priekšroku saulainām vietām, nepatīk spēcīga augsnes aizsērēšana, caurvēja. Attālums starp krūmiem stādīšanas laikā tiek uzturēts 60 cm.
• Salizturība -40°C (3., 4. zona). Maskavas reģionā un centrālajā zonā tas var ziemot bez pajumtes.

“Kamberlendas šķirnei ir ļoti garšīgas ogas. Saldētas ogas ir blīvas un pēc atkausēšanas nekļūst slapjas. Ir daudz ogu. Nogatavojas jūlija beigās - augusta sākumā. Uz ziemu to neaizsedzam. Dzinumi ir ļoti gari – sasienam. Mums viņiem ir savērtas stieples. Vienīgais mīnuss ir tas, ka zari ir ļoti ērkšķaini. Ja to nepiesien un neapgriezīsi, būs necaurejami biezokņi. Es to izgriezu pavasarī un piesienu jaunos dzinumus vasarā.

Ērlija Kamberlenda

Šķirne, kas ne tikai pēc izskata, bet arī garšas atgādina kazenes.

 

Augļu ķekarā nogatavojas līdz 15 vidēja izmēra ogām. Šķirne nav uzņēmīga pret slimībām un kaitēkļiem.

• Nogatavošanās periods ir agrs, jūlija sākums.
• Produktivitāte līdz 3,5 kg ogu uz krūmu.
• Augļi vidēji lieli, sver 1,6–2,2 g.Airlie Cumberland šķirnes augļi ir apaļas formas, melnā un purpursarkanā krāsā, ar ļoti saldu garšu un blīvu mīkstumu.
• Krūmu augstums ir līdz 2 m, uz dzinumiem ir daudz ērkšķu.
• Labāk ir audzēt saulainās vietās, saglabājot 50 cm attālumu starp krūmiem.
• Salizturība -30°C (4. zona). Maskavas reģionā ir nepieciešams saliekt dzinumus uz zemes.

 

Ember

Melnā aveņu Ugolek

 

Ugolek šķirne izceļas ar skābām ogām, izturību pret aukstumu, sausumu un izturību pret kaitēkļiem un slimībām. Krūms mēreni izplatās.

• Nogatavošanās periods ir agrs, jūnijs-jūlijs.
• Produktivitāte līdz 6 kg uz krūmu.
• Ogu svars 1,8–2,3 g.Ogas ir sulīgas, ar patīkamu skābeni saldu garšu un kazeņu aromātu. Degustācijas rezultāts: 4,1 punkts no 5.
• Krūmu augstums ir 2,2–3 m, kāti klāti ar maziem ērkšķiem.
• Kultūra vislabāk aug smilšmāla un smilšmāla augsnēs, saulainās vietās.
• Salizturība (-28°C...-34°C) – klimata josla 4. Maskavas apgabalā un centrālajā zonā pietiek ar sakņu mulčēšanu rudenī un sniega uzbēršanu stādījumos ziemā.

“...melnās avenes Ogles ir mazas (vismaz bez laistīšanas), bet saldas, aug ērti augļzarā tādā 6-12 ogu kamoliņā, tādas puduras skatās uz augšu. Bērni to novērtēja un teica, ka ir ļoti garšīgi un tik un tā ganīsies. Fotoattēlā apakšējā kreisajā stūrī, mazs ar pārklājumu. To nevar savākt daudz, pietiks ar pāris krūmiem uz vietas...”

Bristole

Viena no labākajām melno aveņu šķirnēm ar lieliem un saldiem augļiem.

 

Tam ir augsta raža. Bristole nav izturīga pret sēnīšu slimībām.

• Nogatavošanās laiks ir vidējs, jūlijs-augusts. Nobriešana ir draudzīga.
• Produktivitāte uz vienu augu ir 5-7 kg.
• Augļi ir apaļas formas un līdzīgi kazenes, izceļas ar saldu, bagātīgu garšu ar pīrāgu notīm. Degustācijas rezultāts – 4,7 punkti no 5 iespējamajiem. Svars - 5 g.
• Krūmu augstums ir 2,5-3 m, dzinumiem ir ērkšķi.
• Bristole dod priekšroku saulainām vietām. Krūmi labi aug vidēji skābās augsnēs. Attālumam starp krūmiem jābūt 80 cm.
• Salizturība -28°С…-34°С (4. zona). Maskavas reģionā tas ziemo bez pajumtes, Sibīrijā un Tālajos Austrumos tam nepieciešama aizsardzība pret salu.

“Bristoles šķirnei ir kompakts, stāvs krūms.Ogas ir stingras, elastīgas, lielas, kvalitatīvas, viegli nolasāmas, nav bojātas un novācot neizdala sulu. Piemērots pārstrādātiem produktiem, želejai, saldēšanai.”

Melnais dārgakmens

Black Jewel ir augstražīga, pret sausumu izturīga, sala izturīga šķirne.

 

Viena augļu pudura nes 12-15 ogas. Uz katra dzinuma metra ir 20-25 ziedkopas. Izturība pret miltrasu ir zema.

• Vidējais nogatavošanās periods, jūlijs-septembris. Augļu audzēšana tiek pagarināta.
• Produktivitāte 10 kg uz vienu augu.
• Ogu svars līdz 4 g.Augļi krāsoti melnā krāsā un ar zilganu pārklājumu. Forma ir apaļa. Garša salda ar kazenes aromātu. Ogu mīkstums ir maigs un elastīgs.
• Krūma augstums līdz 2,5 m.Stumbri stāvi, ar ērkšķiem, vidēja garuma.
• Stādīšanai jāizvēlas labi apgaismota vieta, bez caurvēja, attālums starp krūmiem jāsaglabā 60 cm.
• Salizturība -30°C...34°C – klimata josla 4. Maskavas apgabalā ziemo bez pajumtes, Sibīrijā un Tālajos Austrumos nepieciešama aizsardzība no aukstuma.

 

“Black Jewel garšas ziņā noteikti pārspēj Glenu Ko. Nevar strīdēties ar smaržīgo, saldo ogu ar specifisku meža garšu. No tā pagatavotais ievārījums ir lielisks – trūkst vārdu. Glen Coe ir diezgan svaiga oga, bet pilnībā nogatavojusies tā ir arī salda, un tās bagātības un krāsas dēļ tā piesaista visus mājiniekus.

Boysenberry

Dārzniekiem tas ir pievilcīgs ne tikai ar augsto ražu, bet arī ar saldajām un aromātiskajām ogām, kā arī ar ērkšķu neesamību.

 

To uzskata par labāko no aroniju šķirnēm. Augam ir spēcīga imunitāte un tas praktiski nav uzņēmīgs pret slimībām.

• Vidējais nogatavošanās periods, jūlijs-augusts.
• Produktivitāte 5-6 kg uz vienu augu.
• Ogu garums 4 cm.Augļi saldi un aromātiski.
• Krūma augstums 3 m, kāti ložņājoši, bez ērkšķiem.
• Stādiet saulainās vietās, attālums starp krūmiem ir 1-1,5 m.
• Salizturība -28°C...34°C – klimata josla 4. Maskavas apgabalā ziemo bez pajumtes, Sibīrijā un Tālajos Austrumos nepieciešama aizsardzība no aukstuma.

“Bozenbera raža, salīdzinot ar kazenēm, ir zema, aveņu līmenī (ogas lielas, līdz 4 cm), savukārt krūms aug ļoti aktīvi un aizņem daudz vietas. Bet garša ir satriecoša, man galvenais kritērijs ir, lai bērniem un vīram ļoti garšotu.”

Jaunais Logans

Augstražīga, agri nogatavojusies šķirne ar ļoti garšīgām ogām.

 

• Agrīna nogatavošanās šķirne, jūlija pirmās desmit dienas.
• Produktivitāte 6 kg uz vienu augu.
• Ogām, kas sver 2 g, ir spīdīgs spīdums un garša kā kazenes. Tas izceļas ar bagātīgi melno augļu krāsu.
• Kātu augstums ar raupjiem ērkšķiem ir vidējs - līdz 2 m.
• Dod priekšroku saulainām vietām, attālums starp krūmiem ir 70 cm.
• Salizturība ir vidēji -24°C (5. zona). Maskavas reģionā ir nepieciešama laba aizsardzība ziemai.

 

 

Litach

Augļi ir vidēja izmēra, raža vidēja, bet ražu var iegūt pat visnelabvēlīgākajos apstākļos.

 

• Nogatavošanās periods ir agrs, jūlija sākums.
• Produktivitāte 3 kg uz krūmu.
• Ogas - 2 g, melnas ar zilganu pārklājumu, sfēriskas formas.
• Dzinumi ir izturīgi, izliekti, līdz 2 m augsti, ar spēcīgiem ērkšķiem.
• Dod priekšroku saulainām vietām, attālums starp krūmiem ir 50 cm.
• Salizturība ir zema, aug ziemcietības zonās 4-8. Reti sastopams Maskavas reģionā. Nepieciešama aizsardzība pret salu.

 

 

Sibīrijas dāvana

Dar of Siberia šķirnes priekšrocība ir salizturība, izturība pret kaitēkļiem un slimībām.

 

• Agrīna nogatavošanās, jūlija sākums.
• Produktivitāte 2,5-4,3 kg uz krūmu.
• Ogas ir mazas vai vidēja izmēra, sver līdz 1,6-2,0 g, blīvas, ar deserta garšu. Ogu garšas īpašības novērtētas ar 4,6 ballēm.
• Krūma augstums līdz 2,8 m, ērkšķu maz, tie īsi, cieti, uz leju izliekti. Nokareni dzinumi.
• Dod priekšroku saulainām vietām ar zemu gruntsūdens līmeni. Speciālisti iesaka saglabāt 80 cm attālumu starp krūmiem.
• Salizturība ir augsta, šķirne ir pielāgota audzēšanai Sibīrijā. Maskavas reģionā tas ziemo bez pajumtes.

Pagriezieties

Tam ir laba ziemcietība un izturība pret slimībām un kaitēkļiem.

 

Viena no labākajām agrīnās nogatavošanās šķirnēm. Pagriezienam ir augsta raža. Pateicoties blīvajam, elastīgajam mīkstumam, ogas labi panes transportēšanu.

• Agrīna nogatavošanās šķirne ar saspiestiem augļiem.
• Produktivitāte līdz 6 kg uz krūmu.
• Ogu svars 1,6-1,9 g.Augļi puslodes, melni, bez pubescences. Mīkstums ir sulīga, salda garša ar vieglu skābumu, un tai ir augstas želejas īpašības.
• Kātu augstums ar ērkšķiem ir 2,4-2,6 m.
• Kultūra labāk aug saulainās vietās ar zemu gruntsūdens līmeni. Starp krūmiem tiek saglabāts 80 cm attālums.
• Salizturība ir augsta -34C° (4. zona), Maskavas apgabalā un viduszonā ziemo bez pajumtes.

"Avenes garšo ļoti saldi, bet tām nav raksturīgās aveņu garšas. Mums nepatika no tā gatavotais ievārījums. Tas šķita satriecoši. Tāpēc es neaudzēju tikai šo šķirni. Šis ir paredzēts pārtikai, bet parastais sarkanais ir paredzēts ievārījumam.

Glens Ko

Glen Coe šķirne izceļas ar gludiem, bezērkšķiem kātiem, bagātīgu ražu un izcilu garšu.

 

• Sezonas vidus nogatavošanās, augļu augšana ilgst no jūlija vidus līdz septembrim.
• Produktivitāte 6-6,5 kg uz augu
• Augļu svars 5-6 g.Ogas purpurvioletas, ar vaska pārklājumu, koniskas formas.Tiem ir saldskāba garša ar kazeņu notīm un intensīvs aromāts.
• Krūmu augstums ir 1,5-2 m, dzinumi ir bez ērkšķiem.
• Dod priekšroku saulainām vietām ar sārmainu augsni, attālums starp krūmiem ir 30-40 cm.
• Salizturība -20°C (3-8 zonas). Maskavas reģionā, Sibīrijā un Tālajos Austrumos tas prasa aizsardzību no aukstuma.

“Man bija jāredz šī Glen Coe stādījumi un jānogaršo. Skaists un neparasts izskats, ārēji izskatās, ka oga ir netīra, iekšpusē ir tumša rubīna krāsa, man patika garša un pat ļoti patika.

Irina

Irina šķirne izceļas ar lielām koniskām ogām, kuru krāsa ir reti sastopama melnajām avenēm - zilgani violeta ar zilu malu

 

• Nogatavošanās laiks ir vidējs, jūlijs-augusts.
• Produktivitāte līdz 5-6 kg uz krūmu.
• Ogas ir lielas (3-5 g), neparasti violeti zilā krāsā, koniskas formas. Garša ir saldskāba, deserts.
• Krūms ir daļēji izkliedēts, līdz 2,5 m augsts, ar izliektiem, kupliem dzinumiem ar ērkšķiem.
• Kultūra ir nepretencioza pret augsni, attālums starp krūmiem ir 0,8-1,0 m.
• Salizturība ir augsta -34C° (4. zona), Maskavas apgabalā un viduszonā ziemo bez pajumtes.

Veiksmi

Šķirnei ir augsta raža. Ziemcietīgs, izturīgs pret slimībām un kaitēkļiem.

 

• Vidusagra nogatavošanās, jūlijs-augusts.
• Produktivitāte līdz 5,5 kg uz krūmu.
• Ogu vidējais svars ir 1,8-2,2 g Garša saldskāba, garšas vērtējums 4,8 punkti.
• Krūmi ir nedaudz izkliedēti, 1,7-2 m augsti, tiem raksturīgs vājš ērkšķinums - ērkšķi ir īsi, izliekti un vieni.
• Dod priekšroku saulainām vietām ar zemu gruntsūdens līmeni. Attālums starp krūmiem tiek uzturēts 1 m.
• Salizturība -34° C (4. zona). Ieteicams audzēšanai Rietumsibīrijas reģionā un Tālajos Austrumos. Maskavas reģionā tas ziemo bez pajumtes.

 

Lauksaimniecības tehnoloģija melno aveņu audzēšanai

Aronijas aveņu šķirnes labi panes sausumu, ir sala izturīgas, tās praktiski neietekmē kaitēkļi, tām ir spēcīga imunitāte pret visbiežāk sastopamajām slimībām.

Labākais laiks melno aveņu stādu stādīšanai ir agrs pavasaris. Rudenī nenobriedušie stādi var nepanest salu un aiziet bojā. Jums jāizvēlas saulaina vieta.

Melnās avenes stāda prom no sarkanās šķirnes, lai izvairītos no savstarpējas apputeksnēšanas.

 

Augsne nav īpaši svarīga, bet vēlama ir irdena un auglīga. Gruntsūdeņu tuvums ir kontrindicēts aroniju aveņu sakņu sistēmai, šajā gadījumā stādi tiek stādīti kalnā.

Nosēšanās secības apraksts:

• Sagatavo 55 cm platu un 45 cm dziļu stādāmo bedri.
• Pelnus sajauc ar humusu un ielej stādīšanas bedres apakšā un padzirdina.
• Stādi ievieto sagatavotā bedrē.
• Pārklājiet auga saknes ar smilšu, kompleksā mēslojuma un augsnes maisījumu.
• Koka stumbra aplis ir sablīvēts un bagātīgi laistīts.

Liela nozīme melno aveņu kopšanā un audzēšanā ir atzarošanas procedūrai, kas tiek veikta rudenī. Tas ļauj samazināt krūmu sabiezēšanu un nākamajā sezonā iegūt vairāk ogu. Šajā gadījumā divus gadus vecus dzinumus izgriež pilnībā. Un starp viengadīgajiem dzinumiem tiek izgriezti vājie, savītie, atstājot tikai stipros, varenos un veselos.

Melnās avenes reti izraisa alerģiskas reakcijas, neskatoties uz lielo krāsojošā pigmenta daudzumu, kas atspoguļojas pozitīvās patērētāju atsauksmēs. Ogas ir saldas, daudzām šķirnēm ir medus garša, bez skābuma, labas svaigas, kā arī visu veidu preparātu sastāvdaļa.