15 labākās jāņogu šķirnes Maskavas reģionā ar fotogrāfijām un aprakstiem

Jāņogas ir viens no visizplatītākajiem ogu krūmiem, ko audzē vasarnīcās. Pašlaik ir milzīgs skaits šķirņu. Katrai grupai ir savas šķirnes, kas pielāgotas augšanas apstākļiem attiecīgajā reģionā.

Vispārējās prasības jāņogām, kas audzētas vidējā zonā

Izvēloties jāņogas vasarnīcai, jums jāpievērš uzmanība šķirnes īpašībām.

Ziemcietība. Krūmam bez bojājumiem jāiztur pat ilgi ziemas atkušņi, vēl augot.
Salizturība. Maskavas reģionam un vidējai zonai tiek atlasītas šķirnes, kas var izturēt sals zem -30 ° C.
Izturība pret pavasara salnām. Vidējai zonai un Maskavas apgabalam tam vajadzētu būt augstam.
Izturība pret kaitēkļiem un slimībām. Visbiežāk vidējā zonā krūmus ietekmē pumpuru un zirnekļa ērces, antracnoze un rūsa. Tāpēc attiecīgajā reģionā audzētajām šķirnēm jābūt izturīgām pret šiem faktoriem.
Pašauglība. Lielākā daļa šķirņu ir pašauglīgas, taču, tāpat kā citas kultūras, tās dod labāku ražu, ja audzē vairākas šķirnes.
Produktivitāte. Šķirne tiek uzskatīta par produktīvu, ja no viena krūma var savākt 3 kg ogu (melnajām jāņogām) un 3,5-4 kg (sarkanajām un baltajām jāņogām).
Lieli augļi. Šķirne tiek uzskatīta par lielaugļu, ja ogu vidējais svars nav mazāks par 2 g melnajām un 0,5 g baltajām un sarkanajām.
Askorbīnskābes saturs. Jo vairāk tas ir, jo augstāka ir šķirnes vērtība. Bet tas ir nedaudz patvaļīgs rādītājs. Vidēji C vitamīna saturs uz 100 g ogām ir 150 mg melnajām un 40 mg sarkanajām un baltajām ogām. Bet sausās vasarās tā saturs samazinās par 25-30%, un lietainās un aukstās vasarās tas palielinās par tādu pašu procentu. Tehniskās gatavības fāzē askorbīnskābes saturs ogās ir maksimāls, pārgatavinātās tas ir ievērojami mazāks.

Labākās jāņogu šķirnes ar pienācīgu aprūpi atklāj visas to šķirnes īpašības.

Šķirņu klasifikācija pēc nogatavošanās laika

Atkarībā no nogatavināšanas perioda jāņogu šķirnes iedala:

agri - ziedēšana sākas maija sākumā, un nobrieduši augļi parādās līdz jūnija vidum un beigām;
vidējs - zied maija vidū, augļi sākas jūnija beigās un ilgst 2 nedēļas;
vēlu - ziedēšana sākas maija beigās, augļi sākas jūlija vidū.

Izvēloties šķirni audzēšanai savā vasarnīcā, noteikti jāņem vērā šie noteikumi. Agrīnās šķirnes Maskavas reģionā un vidējā joslā ļoti bieži bojā pavasara salnas, kas var izraisīt pusi no jāņogu ražas. Vēlīnās ietekmē kaitēkļi un slimības, kas arī izraisa ražas zudumu, un krūmu apstrāde ar pesticīdiem neļauj ēst un apstrādāt ogas tieši no krūma. Šajā gadījumā ir jāgaida noteikts periods, līdz pesticīdu daudzums uz apstrādātajiem krūmiem samazināsies līdz drošam līmenim.

Labākais variants Maskavas reģionam ir stādīt vidēji agrīnas, vidējas un vidēji vēlas šķirnes. Tādējādi visas vasaras garumā ir iespējams saņemt svaigas jāņogas.

Labākās upeņu šķirnes Maskavas reģionam un vidējai zonai

Šis ogu krūms ir sastopams biežāk nekā cita veida jāņogas. To kultivēja jau viduslaikos, vispirms medicīniskiem nolūkiem, bet pēc tam kā ogulāju.

Nara

Daudzveidīgs universāls pielietojums, agrīna nogatavošanās. Krūms ir vidēji liels, nedaudz izplatās. Ziedēšana notiek maija sākumā, augļi sākas jūnija vidū.

Otas garums ir vidējs. Augļi ir melni, vidēji lieli. Mīkstums ir zaļgans, ar patīkamu saldskābo garšu un aromātu. Šo upeņu šķirni ieteicams audzēt Maskavas reģionā un vidējā zonā.

raža 3,8-4 kg/krūms;
ogas svars ir ļoti nevienmērīgs no 1,3 līdz 3,3 g;
C vitamīna saturs 179 mg/%;
vielu saturs: cukurs 6,8%, skābe 2,5%.

Priekšrocības. Augsta ziemcietība. Izturība pret frotē pelējumu, miltrasu, antracnozi. Vidēji izturīgs pret nieru ērci.

Trūkumi. Augļu nevienmērīgums. Agrīna ziedēšana, kuras dēļ daļu ziedu var sabojāt pavasara salnas (bet ilgstošas ziedēšanas (2-2,5 nedēļas) dēļ visa raža nekad netiek zaudēta). Ilgstoši aukstā laikā (0…+5) olnīcas var nokrist.

Ažūrs

Šķirne ir universāla, sezonas vidū. Krūmi ir vidēji lieli un nedaudz izplešas. Klasteris ir vidējs ar biežu ogu izvietojumu.

Augļi tehniskā gatavībā ir melni, apaļi ovāli. Mīkstums ir saldskābs.

augsta raža 4,5-5 kg/krūms;
ogu svars 1,4-2,0 g;
C vitamīna saturs 158,9 mg/%;
vielu saturs: cukuri 7,9, skābes 3,3.

Priekšrocības. Salizturība ir augsta. Praktiski nav kaitēkļu bojāta un slimību neskarta. Laba garša (4,5 punkti).

Trūkumi. Ogas ir mazas. To nogatavošanās ir nevienmērīga.

Baltkrievu saldums

Sena padomju šķirne, Baltkrievijas PSR izaudzēta 1967. gadā. Tas ir labi iesakņojies vidējā zonā un Maskavas reģionā ar vidējo nogatavināšanas periodu. Krūmi sāk nest augļus jau otrajā gadā. Viena no labākajām jāņogu šķirnēm.

Pašauglība ir augsta (līdz 60%). Krūmi ir augsti, izkliedēti, blīvi. Lapas ir gaiši zaļas ar dzeltenīgu nokrāsu (tā ir šīs šķirnes iezīme). Otas garums ir vidējs, tajā ir 6-8 ogas. Augļi ir melni, apaļi ovāli, spīdīgi. Garša ir saldskāba.

raža 3,7 kg/krūms;
ogu svars 1,2-1,6 g;
C vitamīna saturs 200-300 mg/%;
vielu saturs: cukurs 11,7%, skābe 1,03%.

Priekšrocības. Ļoti augsta garša (5 balles), laba raža.Šķirne ir askorbīnskābes satura rekordiste ogās. Laba ziemcietība. Ļoti izturīgs pret miltrasu. Vidēji izturīgs pret antracnozi. Konservēti augļi saglabā savu garšu.

Trūkumi. Augļi ir mazi. Ziedus bieži bojā pavasara salnas. Vāja izturība pret pumpuru ērcītēm un rūsu.

Oriola valsis

Šī jāņogu šķirne diezgan labi aug vidējā zonā un Maskavas reģionā. Vēlīna nogatavošanās.

Krūmi ir vidēji lieli, nedaudz izplešas. Vidēja garuma augļu sēne. Augļi tehniskā gatavībā ir melni, pie kātiņa tie ir melni brūni un apaļi. Garša ir saldskāba.

raža no vidējas līdz augstai: 2,7-3,2 kg/krūms;
ogu svars 1,4 g;
C vitamīna saturs 167 mg/%;
vielu saturs: cukurs 8,0%, skābe 3,1%.

Priekšrocības. Augsta ziemcietība, izturība pret rūsu, miltrasu, antracnozi.

Trūkumi. Ietekmē nieru ērces. Ogas ir vidējas vai mazākas par vidējo, taču šo trūkumu kompensē diezgan augsta raža.

Upenēm ir diezgan skaidrs raksts: jo lielākas ogas, jo mazāka ir raža. Un otrādi, šķirnes ar vidējām ogām dod diezgan augstu ražu.

Viola

Ārzemju selekcijas jāņogas. Tas tika izlaists Čehoslovākijā 1987. gadā.

Agrīna nogatavošanās, universāls mērķis. Krūmi ir vidēji lieli, izplatās. Produktivitāte ir augsta. Ogas lielas, melnas, ar vaska pārklājumu. Mīkstums ir zaļgani dzeltens, saldskābs.

Priekšrocības. Augsta ziemcietība. Laba garša, augsta raža.

Trūkumi. Vidēja izturība pret miltrasu, antracnozi, pelējumu. Izturīgs pret sausumu.

Sarkano jāņogu šķirnes Maskavas reģionam

Šis jāņogu veids ir otrais izplatītākais pēc melnās. Tās šķirņu ir ievērojami mazāk (uz 2017. gadu Valsts reģistrā bija ierakstītas tikai 37 šķirnes), lai gan tā ir nepretenciozāka par upenēm.

Versaļas sarkans

Senās franču jāņogas ar vidēji agru nogatavošanos. Krūmi ir spēcīgi, augsti, izturīgi, augļi sākas 3. audzēšanas gadā. Pilnīga augšana notiek 6-7 gadu laikā.

Puduri ir gari, ar 13-15 ogām, savākti ķekaros. Augļi ir lieli, tumši sarkani, sulīgi, gandrīz nenokrīt. Garša ir maigi skābena, atsvaidzinoša. Ja novākšana kavējas, ogu garša palielinās. Sēklas ir mazas. Produktivitāte ir augsta.

Priekšrocības. Jāņogas ir lielaugļu un ražīgas.

Trūkumi. Nav izturīgs pret antracnozi. Nepieciešama augsta audzēšanas tehnoloģija. Nav izturīgs pret sausumu.

Čulkovska

Krievu tautas izlases dažādība. Dārzos augusi jau pirms revolūcijas, no 1947. līdz 2006. gadam iekļauts valsts reģistrā. Tagad Chulkovskaya nav šķirņu reģistrā, taču tā joprojām ir pieejama pārdošanā, daudzas privātās stādaudzētavas turpina audzēt stādāmo materiālu. Jāņogas labi aug vidējā zonā, Maskavas reģionā un ziemeļrietumos.

Agrīna nogatavošanās, tehniskais mērķis. Krūmi ir spēcīgi, blīvi, nedaudz izkliedēti. Augļi ir vidēji un lieli, caurspīdīgi, spilgti sarkani. Nogatavošanās ir gluda, augļi praktiski nenokrīt. Garša ir apmierinoša. Ogas ir vairāk piemērotas konservēšanai un pārstrādei, nevis svaigam patēriņam.

raža 4-6 kg/krūms;
ogu svars 0,4-0,7 g;
C vitamīna saturs 62,0-45,0 mg/100 g.

Priekšrocības. Augsta transportējamība, labs glabāšanas laiks (līdz 5 dienām). Izturīgs pret salu un sausumu, ļoti pašauglīgs. Izturīgs pret antracnozi. Agrīna augļu un augsta raža.No augļiem iegūst lielisku ievārījumu un kompotus.

Trūkumi. Viduvēja svaigu ogu garša. Krūmu ziemcietība ir vidēja. Nepietiekama izturība pret miltrasu un frotē. Ziedus var sabojāt pavasara salnas.

Osipovska

Salīdzinoši jauna vēlīnās nogatavošanās šķirne, universāla izmantošana.

Krūms ir augsts, vidēji izplatās. Vidēja otiņa. Augļi ir tumši sarkani, apaļi ovāli, viendimensionāli. Garša ir saldskāba.

raža 5-6 kg/krūma;
ogu svars 0,6 g;
C vitamīna saturs 42,9 mg/5;
vielu saturs: cukurs 6,61%, skābe 1,97%.

Priekšrocības. Augsta ražība, ziemcietība. Laba karstumizturība. Osipovskaya jāņogas ir imūna pret miltrasu. Kompoti, ievārījums un sulas ir izcilas kvalitātes.

Trūkumi. Ietekmē lapu plankumi.

Scarlet Dawn

Lai gan šīs jāņogas tika audzētas audzēšanai Urālu reģionā, tās labi jūtas ne tikai Maskavas reģionā, bet arī viduszonā kopumā. Vidējais nogatavošanās periods.

Krūmi ir vidēji lieli, neizplatās. Augļi ir lieli, gludi, sarkani. Garša saldskāba (4,5 balles), atsvaidzinoša. Universāls mērķis.

raža 5,5-6,5 kg/krūms;
ogu svars 0,6-1 g;

Priekšrocības. Augsta raža, lieli augļi, laba garša. Šķirne ir ziemcietīga, izturīga pret slimībām un kaitēkļiem.

Trūkumi. Ļoti lielas ražas svārstības gadu no gada.

Baraba

Vietējās selekcijas jāņogas. Tas tika izlaists 2000. gadu sākumā. Tas labi aug vidējā zonā un nesasalst.

Vidēja nogatavošanās, universāls mērķis. Krūmi ir vidēji lieli, neizplatās. Dzinumi nenolobās. Otas ir garas. Augļi ir apaļi, lieli, sarkani. Garša ir saldskāba ar skābes pārsvaru (4,1 punkts).

raža 2,7 kg/krūms ar sablīvētu stādījumu;
ogu svars 0,7-1,5 g;
C vitamīna saturs 50 mg/100 g;
vielu saturs: cukurs 9,7%, skābe 1,%.

Priekšrocības. Lieli augļi, laba garša. Izturīgs pret sausumu.

Trūkumi. Ietekmē septoriju un antracnozi. Ja nav ķīmiskas apstrādes, jūs varat zaudēt ne tikai ražu, bet visu plantāciju.

Ļoti izplatīta šķirne Dutch Red ir izturīga pret slimībām un kaitēkļiem, dod augstu ražu, bet tās ogas ir ļoti skābas un mazas. Šī iemesla dēļ šīm jāņogām nav lielas vērtības.

Baltās jāņogas Maskavas apgabalam

Baltās jāņogas ir ļoti līdzīgas sarkanajām jāņogām pēc krūmu struktūras un prasībām attiecībā uz klimatiskajiem faktoriem. Vēl nesen to uzskatīja par sarkano jāņogu šķirni, tikai ar baltajām ogām. Tagad tas ir klasificēts kā neatkarīga grupa, lai gan daži selekcionāri turpina to uzskatīt tikai par sarkano augļu šķirņu pasugu.

Gandrīz visas valsts reģistrā iekļautās šķirnes var audzēt Maskavas reģionā un vidējā zonā. Tie ir diezgan ziemcietīgi un sala izturīgi un lieliski panes nelabvēlīgus faktorus šajos apstākļos. Ārzemju šķirnes (īpaši Ukrainas) var labi panest ziemas apstākļus ar pajumti.

Smoļaņinovska (baltā Smoļaņinovska)

Jāņogas tika audzētas 90. gadu vidū, izmantojot starpšķirņu krustojumus. Labi aug Maskavas reģionā, vidējā zonā un ziemeļrietumos.

Smolyaninovskaya, vidēji agra nogatavošanās, universāls mērķis. Krūmi ir vidēji lieli, drīzāk izplatās. Vidēja garuma augļu kopas. Augļi ir apaļi ovāli, caurspīdīgi, balti. Garša ir saldskāba, atsvaidzinoša (4,7 punkti).

raža 3,3 kg/krūma;
ogu svars 0,6 g;
C vitamīna saturs 32,6 mg/%.

Priekšrocības. Laba raža, lieliska garša. Augsta salizturība. Izturība pret miltrasu.

Trūkumi. Ietekmē antracnoze.

Bajana

Jāņogas iegūtas 2000. gadu vidū. Vēlīna nogatavošanās.

Krūmi ir enerģiski, blīvi, nedaudz izkliedēti. Viengadīgajiem dzinumiem ir sarkanīga nokrāsa. Ogas ir lielas, gludas, apaļas, baltas, caurspīdīgas. Garša patīkami saldskāba. Sēklu ir maz, oranžā krāsā.

raža 2,2 kg/krūms;
ogu svars 0,5-0,7 g;
C vitamīna saturs 40,3%;
vielu saturs: cukurs 7,6% skābe 1,8%.

Priekšrocības. Laba raža, augļu deserta īpašības. Augsta ziemcietība, izturība pret miltrasu.

Trūkumi. Ietekmē sarkanās žults laputis. Ietekmē lapu plankumi.

Sņežana

Ukrainas izcelsmes jāņogas. Vidējā zonā tas ziemo ar pajumti. Bargās ziemās tas var nosalt.

Vidēja nogatavošanās, universāls mērķis. Krūmi ir vidēji lieli, nedaudz izplešas. Otas ir garas un ļoti biezas. Augļi ir viendimensionāli, balti, caurspīdīgi, lieli, ar plānu mizu. Garša ir atsvaidzinoša, patīkama, saldskāba. Nogatavošanās notiek draudzīgi, jāņogas praktiski nebirst. Snezhana ir piemērota uzglabāšanai, apstrādei, konservēšanai un sasaldēšanai.

ogu svars 0,6-0,8 g;
C vitamīna saturs 84 mg/%;
vielu saturs: cukurs 5,5-8,2%, skābes 1,2-1,3%.

Priekšrocības. Augsta ziemcietība un sausuma izturība, laba karstumizturība, izturība pret miltrasu, septoriozi, antracnozi. Augsta raža, laba augļu garša. Piemērots uzglabāšanai (5-7 dienas).

Trūkumi. Nepietiekama salizturība Maskavas reģiona un vidējās zonas apstākļos.

Umka

Vidēji agras nogatavošanās jāņogas, universāls mērķis. Krūmi ir vidēji lieli, izkliedēti, vidēji blīvi.

Augļi ir lieli, gludi, balti ar dzeltenīgu nokrāsu, caurspīdīgi, ar plānu ādu. Sēklu skaits ir vidējs, tās ir lielas un oranžā krāsā. Garša saldskāba, patīkama (4,6 punkti).

raža 2,5 kg/krūma;
ogu svars 0,8-1,0 g;
vitamīnu saturs 54,0 mg/100 g;
vielu saturs: cukurs 9,5%, skābes 1,6%.

Priekšrocības. Lieliska garša, ļoti augsta ziemcietība, pietiekama salizturība. Laba karstumizturība. Izturīgs pret miltrasu un laputīm. Tas ir sevi lieliski pierādījis Maskavas reģionā.

Trūkumi. Sausuma izturība ir vidēja. Nepietiekama pašatauglība (30-35%), ir nepieciešamas apputeksnējošas šķirnes, lai palielinātu produktivitāti.

Rožu krēsls

Šīs jāņogas ir klasificētas kā sarkanās vai baltās šķirnes. Tās ogu krāsa svārstās no baltas ar sarkanīgām svītrām līdz balti rozā. Krāsa katru gadu var nedaudz atšķirties.

Rožu krēsls ir vidēja nogatavošanās, universāls mērķis. Krūmi ir vidēji lieli, vidēja blīvuma, nedaudz izkliedēti. Augļi ir vidēji un lieli, gludi, apaļi, caurspīdīgi, balti sarkanīgi (dažreiz sarkanbalti, krāsa ir atkarīga no gaismas). Garša ir salda ar nelielu skābenumu.