Visā pasaulē ir vairāk nekā 1000 plūmju šķirņu. Tie visi atšķiras pēc ziemcietības, ražas, garšas, augļu lieluma un svara. Ņemot vērā šādu daudzveidību, nav iespējams precīzi pateikt, cik daudz plūmju sver. Mums jākoncentrējas uz vidējiem rādītājiem.
Cik plūmju ir 1 kg, 100 gramos?
Visās svaru tabulās norādīts, ka viena plūme sver 30 gramus. Bet acīmredzot šīs tabulas tika sastādītas jau sen, kad vēl nebija šīs kultūras lielaugļu šķirņu.Pateicoties selekcionāru nenogurstošajam darbam, mūsu dārzos tagad aug plūmju koki, kuru augļi sver 60-70 gramus. Tā jau ir maza ābola masa.
Bet vecās šķirnes nav zudušas un uz tām aug mazi 30 gramu krēmi. Rezultātā plūmju vidējais svars svārstās no 20 līdz 60 gramiem.
Tādējādi izrādās, ka:
- Vidēji viena plūme sver aptuveni 35–45 gramus.
- 100 gramos būs 2 lielas vai 3 mazas plūmes.
- 1 kg. no 20 līdz 30 plūmēm atkarībā no augļa lieluma.
Daudzi cilvēki interesējas par to, cik daudz plūmju kauliņa sver. Jāsaka, ka kauli ir ļoti viegli un šo rādītāju var atstāt novārtā. Plūme bez kauliņa sver gandrīz tikpat, cik tā ar kauliņu.
- Plūmju kauliņa svars ir tikai 6-7% no augļa svara.
Cik daudz kaloriju ir plūmēs
100 grami plūmju = 42 kcal.
Ņemot vērā, ka plūmju augļi ievērojami atšķiras pēc izmēra, mēs varam teikt:
- 1 lielā plūme satur 18 - 21 kcal.
- 1 mazs krēms satur 11 - 14 kcal.
Dažādām šīs kultūras šķirnēm ir aptuveni vienāds kaloriju saturs, taču, ja kādam interesē, cik kaloriju ir zilā vai melnā plūmē, tad to var redzēt tabulā zemāk.
Kaloriju tabula dažādām plūmju šķirnēm uz 100 gramiem produkta:
Šķirnes | Cik kcal ir 100 g produkta |
Dzeltenajās plūmēs | 43,5 |
Zilās plūmēs | 43 |
Sarkanajās plūmēs | 46 |
Melnajās plūmēs | 45,2 |
Žāvētajās plūmēs | 231,0 |
Uzturvērtība
Uz 100 g produkta
- Olbaltumvielas - 0,8 g
- Tauki - 0,3 g
- Ogļhidrāti - 9,6 g
- Organiskās skābes - apmēram 1 grams
- Mono un disaharīdi - 9,45 g
- Diētiskās šķiedras - 1,51 g
- Ūdens - 86,29 g
Cik plūmju jūs varat ēst dienā?
Šis auglis ir ļoti noderīgs, un veseli cilvēki to var ēst bez ierobežojumiem. Augļi satur daudz A, B, C un E vitamīnu, kā arī olbaltumvielas, ogļhidrātus un organiskās skābes, kas paātrina vielmaiņu.Neskatoties uz visu uzturvielu bagātību, šis produkts satur maz kaloriju, kas ir svarīgi cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru, bet kuriem patīk palutināt sevi ar kaut ko garšīgu.
Pēc dietologu domām, pieaugušam cilvēkam dienas deva ir 200-300 g.
Cik gadus pēc stādīšanas plūmju koks sāk nest augļus?
Plūmju augšanas sākums lielā mērā ir atkarīgs no stādu daudzveidības un tā priekšlaicīguma. Ja jūs nolemjat audzēt koku no sēklas, tad vislabvēlīgākajos apstākļos pirmo ražu nobaudīsit tikai pēc 5-7 gadiem.
Iegādājoties stādu stādaudzētavā, augļus var sagaidīt 3-4 gadu laikā. Lai paātrinātu augļošanu, stāda vainags jāveido ar ierobežotu skaitu skeleta zaru. Vienkārši sakot, jo mazāk zaru ir uz stāda, jo ātrāk koks sāks nest augļus. Tajā pašā laikā neaizmirstiet nodrošināt to ar atbilstošu uzturu un savlaicīgu laistīšanu.
Plūmju koks nes augļus vidēji 20 gadus. Pēc šī perioda zari sāk izžūt, un tas nozīmē, ka jums ir jārūpējas par koka nomaiņu.
Cik plūmju augļus var savākt no viena koka, no 1 hektāra.
Šī kultūra ir viena no ražīgākajām no visiem kauleņaugļiem. Pie labvēlīgiem laikapstākļiem un augsta līmeņa lauksaimniecības tehnoloģijām no viena koka var novākt līdz 100 kg. augļiem
Par ražīgāko šķirni atzīta Kaukāza ungāru šķirne, kuras ražība sasniedz 258,5 c/ha. Arī citas šķirnes ir diezgan ražīgas un ļauj novākt 200 - 246 c/ha. garšīgi augļi. Protams, raža gadu no gada atšķiras, to ietekmē gan ārējie faktori, gan šķirņu bioloģiskās īpašības.