Kā pareizi audzēt gurķu stādus mājās

Gurķu audzēšana ar stādiem nav vispopulārākā metode, lai gan vasaras iedzīvotāji to arvien vairāk sāk izmantot.

 

Saturs: Gurķu klasifikācija Kādu šķirni izvēlēties audzēšanai. Kultūras bioloģiskās īpatnības. Kā izaudzēt labus gurķu stādus. Augsnes sagatavošana Sēklu sagatavošana sēšanai. Gurķu stādu stādīšana. Gurķu stādu kopšana mājās Stādu stādīšana zemē Iespējamas neveiksmes, audzējot stādus

Gurķu klasifikācija

Saskaņā ar apputeksnēšanas metodi gurķi ir:

1. Partenokarpisks. Zaļumi sacietē bez apputeksnēšanas, augļiem nav sēklu.
2. Pašapputes. Ziedus apputeksnē pašu ziedputekšņi, un augļos ir sēklas.
3. Bite apputeksnēja. Apputeksnēts ar kukaiņiem. Kad ziedputekšņi nokļūst uz pūtītes, apputeksnēšana nenotiek. Ziedputekšņiem jābūt no cita auga.

Bišu apputeksnēti gurķi

 

Pēc audzēšanas metodes:

1. Atvērtai zemei. Tiek audzētas šķirnes un hibrīdi, kas ir izturīgi pret vēsiem laikapstākļiem. Gan partenokarpās, gan bišu apputeksnētās šķirnes audzē atklātā zemē, taču tās nevar stādīt kopā, jo krustotā apputeksnēšana rada neglītus un nepiemērotus augļus. Stādīšanai atklātā zemē piemērotākas ir šķirnes ar vāju un ierobežotu zarojumu.
2. Aizsargātai zemei Piemēroti ir visu veidu apputeksnēšanas gurķi ar vidēju un spēcīgu zarojumu. Var audzēt gurķus ar vāju zarošanos, bet gari kāpjošus.

Pēc mērķa:

1. Salāti gurķi aug gari (līdz 20 cm vai vairāk) un tiem ir bieza āda. Tie nav piemēroti kodināšanai, lai gan dažreiz tos izmanto mazsālītu produktu pagatavošanai. Šobrīd ir iegūtas salātu gurķu šķirnes 15-20 cm garumā, taču tiem ir bieza miza un tie nav piemēroti konservēšanai.
2. Sālīšana. Zaļumi ir vidēji lieli ar plānu, maigu mizu, kas ļauj sālījumam ātrāk iekļūt iekšā. Tomēr daudzas šķirnes pāraug un zaudē savu kvalitāti. Pārauguši gurķi der tikai svaigam patēriņam.
3. Universāls. Var lietot svaigā veidā un konservēšanai.Tagad ir pietiekami daudz šīs sugas šķirņu un hibrīdu, taču daudzām no tām ir mazāka raža nekā salātu un kodināšanas šķirnēm.

Pēc augšanas veida:

1. Bušs veido izkliedējošus kārtīgus krūmus, skropstas sasniedz 50 cm garumu. Šī suga neveido sānu skropstas, un starpmezgli ir īsāki nekā citām sugām. Krūmu gurķi nes augļus ļoti ātri: ražu novāc 3 nedēļu laikā no pirmo zaļumu parādīšanās brīža, pēc tam krūmus izmet, jo tie vairs nenes augļus.
2. Īss kāts Tie ir ļoti līdzīgi krūmu gurķiem, tikai to vīnogulāji ir garāki - līdz 80 cm Šie gurķi atšķirībā no krūmu gurķiem ir vāji zaroti: uz 1. kārtas skropstām veidojas ne vairāk kā 2 īsās otrās kārtas skropstas. Šīs sānu skropstas, kā likums, nav garākas par 30-50 cm.. Zaļumu atgriešanās, tāpat kā krūmu sugas, ir draudzīga un ātra. 25-30 dienas pēc augļu sākuma augi pilnībā ražo visu ražu. Gan krūmu, gan īsu kātu gurķus audzē atklātā zemē.
3. Vidēja kāpšana. Tie veido garas skropstas līdz 1,5-2 m garumā.Tās aktīvi zarojas. Augs sastāv no 2-4 kārtas skropstām. Viņi sāk nest augļus vēlāk; tie laika gaitā izplatās.
4. Garā kāpšana. Plaukstas līdz 3 m garas, stublāji 3-6 kārtas, garumā neatpaliek par pirmās kārtas kātu. Dzinumi izaug gandrīz no katra pirmās kārtas stumbra mezgla. Piemērots gan atklātā zemē, gan siltumnīcās. Jo spēcīgāks ir augu zarojums, jo garāks ir auglis. Kad galvenais stublājs atnesīs ražu, sānu dzinumi sāks aktīvi augt un ražot zaļumus. Labāk ir audzēt uz režģa. Raža tiek piegādāta 1,5-2 mēnešu laikā.

Pēc zaļumu lieluma:

1. Pikuli - tie ir ļoti mazi gurķi, līdzīgi olnīcai, bet ne kā izveidots gurķis. To garums ir ne vairāk kā 3-5 cm.Šobrīd ir izaudzēts diezgan daudz šķirņu. Marinēti gurķi tiek izmantoti tikai kodināšanai. Tie vēl nav kļuvuši plaši izplatīti amatieru vidū.
2. Kornišoni - mazi gurķi ar plānu, maigu mizu. Augļi neaug vairāk par 6-10 cm Paredzēti kodināšanai.
3. Īss. Gurķi ir 11-17 cm.Nogatavojoties tie sāk augt vairāk platumā nekā garumā. Pārgatavojies gurķis ir mucas formā.
4. Garaugļu. Tās parasti ir salātu tipa šķirnes. Zelentsy ir garas - 18-25 cm.Tas ilgstoši neizaug.

Pēc ziedēšanas un augļu veida:

1. Pušķis vai ķekars.
   

   Šajā grupā nav šķirņu, visi ķekaru gurķi ir hibrīdi. Pie mezgliem parādās no 3 līdz 8 ziediem un vienlaicīgi veidojas tikpat daudz olnīcu. Šiem gurķiem ir nepieciešama rūpīga aprūpe, pretējā gadījumā no tiem nebūs atdeves.

    

2. Regulāri. Ziedi un zaļumi ir sakārtoti 1-2 visā kāta garumā.

Pēc augļu laika:

1. Agri. Augļi ir īsi 2-3 nedēļas. Sākas 35-40 dienas pēc parādīšanās. Ir arī īpaši agri gurķi, kas sāk nest ražu pēc 30-35 dienām.
2. Sezonas vidus. Viņi sāk nest augļus pēc 45 dienām. Ražas novākšana aizņem ilgāku laiku nekā agrāk: 30-40 dienu laikā.
3. Vēlu. Augļi sākas 50 dienas pēc dīgtspējas. Tie izceļas ar pagarinātu augļu periodu (zaļumi parādās 1,5-2 mēnešos). Vēlie gurķi ir visizturīgākie pret slimībām.

Vidējā zonā un uz ziemeļiem augļu sākums ir par 5-7 dienām ilgāks.

Kā izvēlēties šķirnes stādu stādīšanai?

Gurķus, tāpat kā citas lauksaimniecības kultūras, iedala šķirnēs un hibrīdos. Ja somai pēc nosaukuma ir apzīmējums F1, tas nozīmē, ka tas ir hibrīds.

Gurķu hibrīdi ir pārāki par gurķu šķirnēm visās kvalitātēs, tiem var dot priekšroku par šķirnes analogiem pat ziemeļu reģionos.

1. Hibrīdi, ja vien uz iepakojuma nav īpaši norādīts, var būt augt telpās, un iekšā atklāta zeme.
2. Viņi ir daudz izturīgāki pret nelabvēlīgiem faktoriem un slimībām.
3. Garša nav zemāka par šķirnēm (atšķirībā no tomātu un paprikas hibrīdiem, kuriem ir viduvēja garša).
4. Draudzīga augļainība.

Ņemot vērā ievērojamas priekšrocības salīdzinājumā ar šķirnēm, hibrīdi ir dārgāki. No tiem nav iespējams savākt sēklas, tāpēc katru gadu ir jāiegādājas jaunas.

Audzējot gurķus, jums jāiegādājas tikai reģionam zonētas šķirnes un hibrīdi. Stādot šķirnes, kas nav paredzētas konkrētam reģionam, jūs varat neiegūt ražu vispār.

Ja mērķis ir iegūt zaļumus visu vasaru, tad tiek stādītas dažādu nogatavošanās periodu un dažādos laikos šķirnes.

Gurķi ar mērenu un vāju zarojumu ir piemēroti valsts ziemeļu reģioniem. Spēcīgi zarojošiem augiem īsajā ziemeļu vasarā nebūs laika veidot un ražot ražu.

Vidējā zonā labi aug gurķi ar mērenu un vidēju zarojumu. Vidēji zarojošie augi ražo galveno ražu augusta vidū, vāji zarojošie augi - jūlija beigās.

Dienvidu reģionos augi ļoti cieš no karstuma. Šādos apstākļos vāji zarojošās šķirnes un hibrīdi ātrāk beidz nest augļus. Tāpēc Krievijas dienvidiem vispiemērotākās ir šķirnes ar spēcīgu zarojumu.

Kultūras bioloģiskās īpatnības

Gurķus stādos audzē tikai reģionos ar aukstu klimatu, kur jūnijā vēl var būt salnas, kā arī tie, kas vēlas iegūt nesezonāli agru zaļumu ražu.

Stādiem sakņu sistēma ir ļoti delikāta un viegli sabojājama

 

Kultūrai ir ļoti vāja sakņu sistēma, kuras bojājumu gadījumā praktiski nevar atjaunot. Sēklām dīgstot veidojas sakne, kas pamazām apaug ar sūcošām saknēm. Ja sūcošie matiņi pārstādīšanas vai atslābināšanas laikā nolūst, uz šīs saknes tie vairs netiek atjaunoti. Augam izdīgst jauna sakne, kas atkal apaug ar sūcošiem matiņiem.

Tāpēc ar mazākajiem sakņu sistēmas bojājumiem, īpaši vecākā vecumā, gurķi visbiežāk iet bojā.

 

Pamatnoteikumi gurķu stādu audzēšanai

Gurķu stādīšana stādiem tiek veikta 30-35 dienas pirms stādīšanas zemē. Stādus var audzēt tikai īpašos traukos, no kuriem tos var pārstādīt zemē, nesabojājot saknes.

Jūs nevarat stādīt gurķu stādus tieši zemē, jo pārstādīšana neizbēgami sabojās saknes un izraisīs augu nāvi.

Stādu stādīšana tiek veikta: dienvidu reģionos aprīļa vidū, ziemeļu reģionos - maija vidū. Bet, lai iegūtu agru ražu vai ja raža tiks audzēta uz balkona, sēšana tiek veikta 2 nedēļas agrāk.

Vispiemērotākais variants būtu stādus stādīt kūdras blokos vai kūdras podos, no kuriem nav nepieciešams ražu pārstādīt. Podi paši izšķīst augsnē, un saknes turpina attīstīties bez bojājumiem.

 

Jūs varat izgatavot cilindrus no avīzes stādiem. Avīžu papīrs augsnē ātri samirkst un tam viegli izaug saknes. Lai izveidotu cilindru, pudelei vairākas reizes aptin uz pusēm pārlocītu avīzi. Cilindra malas ir pielīmētas vai nostiprinātas ar saspraudes. Gatavo trauku izņem no pudeles, piepilda ar augsni un novieto uz paletes.

Cilindriem nav dibena, tāpēc, iestādot zemē, augi viegli iesakņojas.

 

Augsnes sagatavošana stādu stādīšanai

Augiem nepieciešama auglīga augsne ar viegli skābu vai sārmainu reakciju (pH 5,5-6,5). Augsnes maisījumam jābūt organiskām vielām bagātam, irdenam un ar augstu uzsūkšanas spēju.

Ja mājās jau ir izaudzēti kāpostu stādi un ir palikusi pāri zeme, tad der arī gurķu stādiem. Bet pirms ražas stādīšanas tiek pārbaudīta vides reakcija: ja pH ir 6,6-7,5, tad augsnes maisījumu nedaudz sārmina, laistot to ar vāju kālija permanganāta šķīdumu, vai pievienojot tam kūdru.

Gurķi labi aug kūdras augsnēs, tāpēc iegādāts kūdras augsnes maisījums ir ideāls stādu stādīšanai. Nav nepieciešams to piepildīt ar mēslojumu, jo viss nepieciešamais jau ir pievienots.

 

Lai patstāvīgi sagatavotu augsnes maisījumu, ņem 50% kūdras un 50% dārza augsnes. Ja maisījums ir skābs, pievienojiet pelnus vai krītu 0,5 litru burkā uz 1 kg augsnes. Šādam augsnes maisījumam jāpievieno mēslojums:

• urīnviela 2 ēd.k./kg;
• granulēts superfosfāts 1 ēd.k. l./kg;
• kālija sulfāts vai kālija magnijs 3 ēd.k./kg.

Var izmantot komplekso mēslojumu (3 ēd.k./kg) vai speciālo gurķiem (Kristalon gurķi) 2 tējk/kg.

Vēl viena augsnes iespēja: humusa-kūdras vecas zāģu skaidas vai upes smiltis proporcijā 3:3:1. Svaigas zāģu skaidas neizmanto, jo tās ļoti uzsūc augsnes slāpekli un satur sveķainas vielas, kas slikti ietekmē stādu augšanu. Lai augsnes maisījumam pievienotu svaigas zāģu skaidas, vismaz 5 reizes aplejiet tās ar verdošu ūdeni, lai sveķi iztvaikotu.

Jebkurš augsnes maisījums ir jādezinficē. Iegādāto augsni laista ar siltu piesātinātu kālija permanganāta šķīdumu, pārklāj ar plēvi un 4-6 dienas pakļauj saulei. Jūs varat to izšļakstīt ar Fitosporin šķīdumu un arī pakļaut to saulei.

Pašgatavoto augsnes maisījumu pirms mēslošanas līdzekļa pievienošanas 20-30 minūtes kalcinē līdz 70-90°C uzkarsētā krāsnī. Tikai pēc tam augsne tiek piepildīta ar mēslojumu.

Pirms stādīšanas augsne ir jāsasilda. Ja augsnes maisījumu nav iespējams sasildīt saulē, tad kastes ar zemi novieto uz radiatoriem vai pie plīts. Ja augsne ir auksta (zem 17°C), stādi būs reti un vāji, vai arī augi neizdīgst vispār.

Sēklu sagatavošana sēšanai

Pirms sēklu sēšanas tās jāapstrādā. Sagatavošana ietver:

• iesildīšanās;
• kodināšana;
• ārstēšana ar augšanas stimulatoriem;
• mērcēt.

Iesildīšanās. Gurķu šķirnēm ir būtiska iezīme: tās ražo galvenokārt vīriešu ziedus uz galvenā vīnogulāja. Lai stimulētu sievišķo ziedu izskatu, sēklas pirms sēšanas karsē, 15-20 minūtes turot termosā ar karstu ūdeni (55°C). Sēklas var sasildīt, pakarinot maisu ar tām virs plīts uz 3-4 dienām.

Jūs varat pakārt maisu uz akumulatora 6-10 dienas. Šis paņēmiens ievērojami palielina sieviešu ziedu veidošanos.

 

Hibrīdiem pārsvarā ir sieviešu ziedēšanas veids, tāpēc tie nav jāsilda. Uz sēklu paciņām norādīta informācija par sievišķo ziedu pārsvaru.

Oforts veic, lai aizsargātu stādus no melnās kājas un sakņu puves sākotnējā augšanas periodā. Sēklas 30 minūtes iemērc rozā kālija permanganāta šķīdumā. Kodināšanu var apvienot ar karsēšanu termosā.

Ārstēšana ar augšanas stimulatoriem parasti veic, ja sēklas ir vecas (2-3 gadus vecas). 1-2 pilienus cirkona vai epina atšķaida 1/4 tase ūdens un sēklas atstāj 1-2 stundas. Pēc tam tos žāvē.Var izmantot kā augšanas stimulatoru alvejas sula, iemērcot tajā sēklas 24 stundas.

Tikai vecas sēklas apstrādā ar augšanas stimulatoriem. Svaigiem un ražotāja apstrādātiem produktiem nav nepieciešama apstrāde.

Mērcēt tiek veikta ātrai sēklu dīgšanai. Sēklu materiālu ietin marlē, piepilda ar siltu ūdeni vismaz 20°C temperatūrā, lai tas pilnībā pārklātos ar ūdeni, pārklāj ar plēvi un novieto uz radiatora.

Tiklīdz sēklas izšķiļas, tās tiek sētas.

Gurķu sēšana un sēklu dīgšanas laiks

Gurķu sēklu stādīšana tiek veikta tikai sakarsētā augsnē. Zemi iepriekš aplej ar nostādinātu ūdeni istabas temperatūrā. Katrā podā iestāda 2-3 sēklas 1,5-2 cm dziļumā.Sēklas apber ar mitru augsni. Pēc sēšanas augsni nelaistīt, pretējā gadījumā sēklas iedziļināsies un nedīgs. Podus pārklāj ar plēvi un novieto siltā vietā.

Lai iegūtu ražu visas vasaras garumā, gurķu stādus var stādīt 2-3 soļos ar 5-7 dienu intervālu starp tiem.

 

Sējot siltā augsnē, gurķi mājās uzdīgst ļoti ātri.

• Ja augsnes temperatūra ir 25-27°C, stādi parādās 3.-4. dienā.
• Pie augsnes temperatūras 20-25°C - pēc 5-8 dienām.
• Ja augsne ir auksta - 17-19 ° C, tad stādi parādīsies ne agrāk kā pēc 10 dienām.
• Temperatūrā zem 17°C gurķi nedīgst.

Gurķu stādu kopšana

Gurķu stādu audzēšana dzīvoklī nav grūta. Mājās tas aug ļoti īsu laiku: tikai 10-15 dienas. Pareizi kopjot, pēc 7 dienām augiem būs pirmā īstā lapa, bet vēl pēc 7 dienām - otrā. 1-2 īsto lapu vecumā stādus stāda pastāvīgā vietā.

Gurķu stādi uz palodzēm bieži vien ir izstiepušies gaismas trūkuma un augstas temperatūras dēļ.

Temperatūra

Tūlīt pēc dīgšanas no podiem noņem plēvi un stādus novieto siltā, gaišā vietā. Gurķi, īpaši stādu stadijā, ļoti labi nepanes aukstus augšanas apstākļus un krasas dienas un nakts temperatūras svārstības. Stādus labāk nelikt virtuvē, jo starp nakti un dienu ir ļoti spēcīgas temperatūras izmaiņas.

Stādus iekštelpu augsnei tur temperatūrā virs 21°C, bet stādus, kas paredzēti audzēšanai ārā, ne zemākā par 19°C.

Ja gurķi ir pārāk auksti, tie pārtrauks augt. Dažkārt stādi ilgstoši saglabājas dīgļlapu lapu stadijā.

Gaisma

Gurķi ir gaismas mīloši, taču tos var turēt arī nelielā ēnā. Ja nav citas izejas, gurķu stādus var izaudzēt arī uz ziemeļu loga, aiz tā novietojot foliju vai spoguli. Aprīlī-maijā dienas gaišais laiks ir garš un nav nepieciešams papildu apgaismojums. Un tikai tad, ja telpa ir drūma un saules gaismas vispār nav, augi tiek apgaismoti 4-6 stundas dienā.

Mitrums

Gurķu stādi mīl mitru gaisu (85-90%). Ja gaiss ir pārāk sauss, ražas augšana palēninās. Lai palielinātu mitrumu, augus apsmidzina, un blakus stādiem novieto burkas ar ūdeni.

Laistīšana

Augsnei jābūt mitrai. Šī kultūra ir ļoti prasīga pret mitrumu un nepieļauj augsnes izžūšanu, it īpaši stādīšanas periodā, kad sakņu sistēma ir ļoti vāja.

Laistīšana tiek veikta reizi 2-3 dienās, kad augsne izžūst. Māla bumbiņas pārmērīga samitrināšana stādiem ir tikpat kaitīga kā tās izžūšana.

 

Bet, ja gurķus audzē uz kūdras augsnes, tad stādus laista biežāk, jo kūdra ātri uzsūc ūdeni. Stādu laistīšana ir ļoti subjektīvs jautājums. Vienmēr koncentrējieties uz augsnes sausuma pakāpi.

Laistīšana vienmēr tiek veikta ar siltu, nostādinātu ūdeni. Auksts ūdens augiem ir nepieņemams. Tas kavē stādu augšanu un var izraisīt stādu nāvi.

Stādu barošana

Gurķis ir ļoti prasīga pret mēslojumu. Tūlīt pēc stādu parādīšanās viņi sāk barot stādus. Mēslošana tiek veikta ik pēc 5 dienām, apvienojot tos ar laistīšanu. Ir nepieciešams mainīt organisko un minerālmēslu. Kopumā tiek veiktas 2-3 barošanas.

Kultūra ļoti labi reaģē uz svaigiem kūtsmēsliem. Bet maz ticams, ka kāds nolems veikt šādu barošanu, audzējot gurķus mājās. Kūtsmēslu vietā izmanto humātus.

 

Nākamajai barošanai jābūt minerālai. Gurķiem mikroelementi ir nepieciešami jau no agra vecuma, tāpēc izmanto jebkādus mikromēslus (Uniflor-Micro, Agricola, gurķu Kristalon, Orton-sēklinieku).

Kad stādi ir stipri izstiepti, trešajai barošanai pievieno pelnus, un pēc stādīšanas zemē izmanto organisko vielu.

Stādu stādīšana zemē

Stādu stādīšana pastāvīgā vietā ir grūtākais gurķu audzēšanas posms, un tas jādara pareizi. Ražu nevar ienirt, pretējā gadījumā augi mirs. Ja stādi ir spēcīgi, tad tos stāda pastāvīgā vietā pirmās īstās lapas fāzē. Ja augi ir vāji, tad stādīšanu uz gultas veic, kad parādās otrā lapa. Šajā laikā labības saknes vēl nav attīstījušās, un tā labāk panes transplantāciju.

Ja nokavējies stādīt gurķu stādus uz pastāvīgu vietu, tad vēlāk augi slikti iesakņojas un bieži iet bojā.

Labam stādam jābūt ar īsiem starpmezgliem (ja tam ir 2 īstās lapas), īsu apakšdīgļlapu un resnu kātu.

 

Gurķu stādīšana pastāvīgā vietā tiek veikta tikai ar pārkraušanu, tas ir, augu pārvieto uz jaunu vietu ar tādu pašu zemes gabalu, kurā tas auga, neļaujot tam nokrist un atklāt saknes.

Neveiksmes, audzējot gurķu stādus

Uz palodzes stādi aug tikai īsu laiku, tāpēc ar gurķiem nav daudz problēmu. Tie rodas tikai tad, ja ir rupji audzēšanas noteikumu pārkāpumi.

1. Sēklas nedīgst. Tie tika iesēti aukstā augsnē un nomira. Mums būs jāveic jauna sēja.
2. Stādi neaug. Viņa ir pārāk auksta. Ir nepieciešams pārvietot podus uz siltāku vietu. Vēsā telpā augi var palikt dīgstu fāzē 10 dienas. Ja temperatūra netiek paaugstināta, stādi iet bojā.
3. Gurķus izstiepj.
   

   Ja dzīvoklī nav pietiekami daudz gaismas, tad stādus apsmidzina ar Epin šķīdumu – tas būtiski palielina gurķu izturību pret gaismas trūkumu.

   Stādiem nav pietiekami daudz gaismas. Tas notiek ļoti reti, jo aprīlī-maijā ir pietiekami daudz gaismas. Tomēr tas notiek arī sliktā apgaismojumā, īpaši mākoņainā laikā. Pārnesiet kultūru uz gaišāku, bet vienmēr siltu telpu. Ja augi ir ļoti iegareni, tad stublāju līdz dīgļlapu lapām izliek riņķī gar poda sieniņu un apber ar 1,5 cm mitru augsni.Pēc 5-7 dienām kāts iesakņosies un stādi būs spēcīga, bet tas aizkavēs īstu lapu veidošanos uz nedēļu.

Gurķu stādu audzēšana ir diezgan vienkārša. Visgrūtākais ir pareizi pārstādīt to uz pastāvīgu vietu. Ja jums neizdosies, jūs varat palikt bez kultūras. Tāpēc drošāk tomēr ir audzēt gurķus, stādot tos tieši zemē.

Jūs varētu interesēt:

1. Kā ziemā audzēt gurķus uz palodzes
2. Lai iegūtu labu ražu, Gurķi ir pareizi jākopj
3. Lieliski baklažānu stādi mājās
4. Visi piparu stādu audzēšanas noslēpumi
5. Agro tomātu stādu audzēšana uz palodzes dzīvoklī
6. Agro kāpostu stādi