Paprikas audzēšana un kopšana atklātā zemē

Ziemeļu reģionos papriku atklātā zemē praktiski neaudzē. Izņēmums ir vasaras iemītnieki-eksperimenti vai jaunpienācēji, kas nezina kultūras īpatnības. Dienvidos vairāk nekā puse no visiem stādījumiem notiek dabiskos apstākļos. Šajā rakstā ir sīki aprakstīts, kā papriku audzē un kopj atklātā zemē vidējā zonā un dienvidu reģionos.

Un par piparu stādu audzēšanu mājās šeit rakstīts detalizēti

Saturs:

Audzējiet papriku atklātā zemē vidējā zonā
Paprikas audzēšana atklātās dobēs dienvidu reģionos

Video par paprikas (saldo) audzēšanu atklātā zemē

Šķirnes maltu piparu audzēšanai vidējā zonā

Saldie pipari var augt atklātā zemē tikai centrālā reģiona dienvidos, ziemeļos ražu audzē tikai siltumnīcās. Raža ir ļoti atkarīga no laikapstākļiem, aukstās vasarās tās nav.

Ārā audzē tikai agrīnas nogatavošanās šķirnes. Pipariem ar ilgāku nogatavināšanas periodu pat nav laika normāli veidoties, nemaz nerunājot par augļu nešanu.

Dārzeņu paprikas šķirnes

Tēvs Frosts. Agrīna nogatavošanās šķirne. Krūmi ir vidēji lieli. Augļi ir spīdīgi, cilindriski, sver līdz 120 g, biezu sienu (6-7 mm). Augļu krāsa tehniskajā gatavībā ir tumši zaļa, bioloģiskajā – tumši sarkana. Paredzēts svaigai lietošanai un konservēšanai.

Ziemassvētku vecīša šķirne

zelta stienis. Agri nogatavojas, līdz 1,2 m augsti.Augļi kubveida, tehniskā gatavībā zaļi, bioloģiskajā gatavībā dzelteni. Augļa svars ir 160 g, sieniņu biezums līdz 9 mm. Šķirne ir izturīga pret zemām temperatūrām. Piemērots pārstrādei un svaigam patēriņam.

Ņikitičs. Zema auguma standarta šķirne. Augļi ir kubveida, līdz 10 cm gari, sver 100 g.Virspuse gluda un spīdīga. Sienas biezums 3 mm. Tehniskajā gatavībā piparu graudi ir gaiši dzelteni, bioloģiskajā – sarkani.

Ermak. Agri nogatavojas, zemu augšanas šķirne. Augļi ir mazi - sver līdz 70 g un līdz 10 cm gari, trapecveida formas ar gludu virsmu. Sienas biezums līdz 5 mm. Piparu graudi tehniskā gatavībā ir gaiši zaļi, bioloģiskajā gatavībā tie ir sarkani.Izmanto salātiem un konservēšanai.

Matrjoška. Šķirne ir agri nogatavojies, zemu augošs, izplatošs krūms. Augļi aug vertikāli uz augšu vai horizontāli, bez spīduma un ir konusa formas. Sienu biezums 5-6 mm, svars 130 g.Augļu krāsa sākotnēji dzeltenīga, bioloģiskajā gatavībā sarkana.

Etīde. Šī ir vienīgā agri nogatavojušos piparu šķirne, kas audzēta atklātā zemē centrālajā reģionā un kurai nepieciešama stīpšana un formēšana. Lai gan krūmi ir līdz 100 cm augsti, tie izplatās un veido daudzus sānu dzinumus. Augļi aug horizontāli un uz leju, konusveida, spīdīgi, tehniskā gatavībā gaiši zaļi un bioloģiskajā gatavībā sarkani. Piparu graudiņu masa ir līdz 100 g, sieniņu biezums līdz 6 mm. Šīs šķirnes augļiem ir dekoratīvs izskats. Izmanto salātiem un konservēšanai.

Piparu šķirne Etude

Paprika (paprika) netiek audzēta atklātā zemē, jo augļus novāc tikai bioloģiskajā gatavībā, un tiem nav laika nogatavoties.

Saldo piparu audzēšana vidējā zonā

Atklātā zemē ir ļoti grūti iegūt ražu. Šādos apstākļos pipari prasa daudz lielāku aprūpi un uzmanību nekā tomāti vai gurķi

Priekšteči

Kultūru nevar stādīt pēc naktsviju kultūrām (tomātiem, kartupeļiem), jo tiem ir izplatītas slimības. Un, lai gan papriku slimības skar daudz mazāk nekā tomātus un kartupeļus, ja tie saslims, tad viss darbs būs veltīgs – ražas nebūs.

Labi priekšteči ir sakņu dārzeņi, kāposti, zirņi, pupas, pupiņas, cukini un ķirbis.

Augsnes sagatavošana

Vidējā joslā labvēlīgi apstākļi piparu augšanai ir tikai 60-70 dienas, un, lai iegūtu vismaz kādu ražu, tas ir jāstāda zemē agri, kad zeme vēl nav pietiekami sasilusi.Tāpēc papriku atklātā zemē, tāpat kā gurķiem, saklāj siltas gultas.

Gultas tiek saklātas rudenī. Izmantojiet tikai puspuvušu (1,5-2 m spaini)²) un sapuvuši (1,5-2 spaiņi uz m²) kūtsmēsli. Slikti sadalīti kūtsmēsli izraisa spēcīgu galotņu augšanu un pilnīgu ziedēšanas un augļu neesamību. Kūtsmēsliem pievieno 20-30 g superfosfāta. Mēslojumu iestrādā augsnē un atstāj līdz pavasarim.

Dobes paprikas stādīšanai tiek sagatavotas rudenī.

Pavasarī, kad augsne atkūst, to aplej ar karstu ūdeni un pēc dažām dienām stāda stādus. Zemei jābūt siltai uz tausti, nevis aukstai uz rokas.

Ja kūtsmēslu nav vai augsne ir diezgan auglīga un organiskās vielas būs liekas, tad rudenī pievieno 1 m2² 30 g superfosfāta, 1 glāze pelnu un, ja pieejams, spainis humusa vai komposta. Tā vietā var pievienot pārtikas atliekas (arbūzu un meloņu mizas, banānu mizas, kāpostu lapas) vai lapu pakaišus (priežu pakaišus labāk nelietot, jo tas stipri paskābina augsni).

Ja jūsu vasarnīcā ir smaga māla augsne, tad paprika uz tās neaug. Mīl vieglas smilšmāla un smilšmāla augsnes. Ja augsne ir pārāk skāba, tā nav piemērota arī paprikas audzēšanai, taču to var labot, pievienojot kaļķa mēslojumu.

Vislabāk ir pelni: pievienojiet 1-2 tases uz m² atkarībā no skābuma.
Tā trūkuma gadījumā tiek izmantotas pūkas, tās ātri paaugstina augsnes pH un ilgst tikai 1 gadu, bet pēc gada eksperimentētājam diez vai būs vēlme atkal audzēt papriku atklātā zemē.
Uzklāšanas norma uz gaišiem smilšmāla 300 g/m², smilšainās augsnēs 200 g/m².

Gulta ir saklāta saulainākajā vietā, aizsargāta no aukstiem ziemeļu vējiem

Stādu stādīšana atklātā zemē

Piparu stādi tiek stādīti atklātā zemē pēc 25. maija, kad augsne nedaudz sasilst, un jūnija sākumā aukstā, ilgstošā pavasarī. Stādīšanas blīvums 6-7 zemi augoši augi uz m² vai 4-5 vidēja izmēra. Augstās šķirnes ārā vidējā zonā neaudzē. Krūmiem jābūt vismaz 10 īstām lapām, ziediem un pumpuriem. Nav jēgas stādīt ārā mazāk attīstītus stādus.

Caurumus aplej ar verdošu ūdeni un pievieno slāpekļa mēslojumu (urīnvielu, amonija sulfātu). Mēslojumu viegli apkaisa ar augsni un stādus stāda tādā pašā dziļumā, kādā tie auga konteineros. Pat aizaugušus stādus nevajadzētu aprakt ārā, jo tiem būs nepieciešamas vismaz 15 dienas, lai pielāgotos, tie sāks augt pārāk vēlu un no tiem nebūs ražas. Iegarenos augus labāk stādīt siltumnīcā, kur tos var aprakt 3-4 cm, kur augšanas sezona ir nedaudz garāka un ir iespēja vismaz kaut ko iegūt.

Augsne ap stādiem ir cieši nospiesta. Stādīšana tiek veikta mākoņainā dienā vai vakarā.

Ja, sagatavojot augsni, kūtsmēsli netika izmantoti, tad augsni ap stublāju pārklāj ar neaustu materiālu vai, vēl labāk, plēvi. Vispirms plēvē tiek izgriezta bedre, pēc tam to apliek apkārt bedrei un pēc tam tiek stādīti stādi. Ja zeme ir pārklāta ar melnu plēvi, augsnes temperatūra zem tās paaugstinās par 2-3°C, savukārt, ja tā ir pārklāta ar baltu plēvi, atstarotās gaismas ietekmē papildus palielinās augu apgaismojums. Pateicoties tam, krūmi ātrāk iesakņojas, un raža palielinās par 10-15%.

Paprikas kopšana pēc stādīšanas zemē

Tūlīt pēc stādu stādīšanas atklātā zemē virs tiem tiek uzstādīti loki un pārklāti ar plēvi. Siltumnīca paliek visu augšanas sezonu.Tā kā šāda siltumu mīloša auga stādi tiek stādīti zemē ļoti agri (pipariem), tad, kad naktis vēl ir aukstas, tos papildus siltina ar sienu, zāģu skaidām, lapu pakaišiem vai lupatām.

Turklāt pipari nav jāaizsedz no spilgtas saules, jo pats neaustais materiāls labi aizsargā augus no spilgtas saules gaismas un zem tā esošie krūmi neapdegs.

Vidējā joslā salnas ir līdz 10. jūnijam, tāpēc sasalšanas priekšvakarā papriku papildus pārklāj ar salmiem, bet siltumnīcu pārklāj ar dubultu spunbonda kārtu un, ja ir ļoti stiprs sals, arī ar plēvi. Ja dienas ir aukstas, tad plēvi uz siltumnīcas paceļ uz 30-40 minūtēm, lai pipari izvēdinās, un pēc tam atkal aizver. Spunbond, jo tas ļauj gaisam iziet cauri, netiek atvērts vispār.

Ja temperatūra dienā ir augstāka par 20°C, tad plēvi noņem, spunbondu paceļ un krūmus vēdina. Siltā laikā papriku var atstāt atvērtu visu dienu. Naktī siltumnīcai jābūt slēgtai.

Raža būs jāatver dienas laikā un jāaizver naktī visu sezonu, jo vidējā joslā naktī temperatūra reti ir 18°C vai augstāka, un aukstās naktis kavē paprikas augšanu.

Kā laistīt papriku

Saldos piparus laistiet līdz 20 cm dziļumam, bet, ja līst lietus, tad laistīšana nav nepieciešama (ja vien siltumnīca nav pārklāta ar plēvi), jo neaustie materiāli ļauj mitrumam labi iziet cauri. Ja laiks ir sauss, augus dzirdina stingri pie saknēm reizi 10 dienās vai augsnei izžūstot. Ūdens nedrīkst nokļūt uz lapām un pumpuriem.

Laistīt tikai ar siltu ūdeni (ne zemāku par 23-25°C), ja dienas ir aukstas un mākoņainas, ražas apūdeņošanas ūdens būs jāuzsilda.Laistot ar aukstu ūdeni, augšana palēninās, pumpuri un ziedi neveidojas, un tie, kas jau parādījušies, nokrīt.

Pēc katra lietus vai laistīšanas augus rūpīgi un sekli atraisa.

Saldo piparu barošana

Barošana sākas 7-10 dienas pēc stādīšanas zemē. Ja paprika aug kūtsmēslu dobē, nav nepieciešams pievienot organisko vielu vai slāpekļa mēslojumu. Ja audzē bez kūtsmēsliem vai pievienots ļoti maz, tad izmanto organisko vielu: daļēji sapuvuši kūtsmēsli (1 glāze uzlējuma uz spaini, ja organiskās vielas pievienotas līdz minimumam, 2 glāzes/10 l, ja audzē piparus bez organiskām vielām), nezāļu infūzija.

Putnu mēslus labāk neizmantot, jo tie ir pārāk koncentrēti un izraisa spēcīgu galotņu augšanu, aizkavējot ziedēšanu un augļu veidošanos.

Ja organisko vielu nav, izmantojiet minerālmēslus: urīnvielu (1 ēd.k./10 l) vai amonija nitrātu (1 ēd.k./10 l).

Neatkarīgi no tā, vai tiek izmantots organiskais vai minerālmēslojums, mēslojumam pievieno 30–40 g vienkāršā superfosfāta un 20–30 g kālija sulfāta. Tā vietā varat izmantot kompleksos mēslošanas līdzekļus ar mikroelementiem. Kālija mēslojumu var aizstāt ar pelniem (0,5 tases uz krūmu), bet tam jāpievieno superfosfāts, kura pelnos nav.

Piparu kopšana. Reizi nedēļā no kāta tiek noplūktas 2-3 apakšējās lapas. Nedrīkst pieļaut, ka lapas nonāk saskarē ar augsni. Tos noņem pirms pirmās zarošanās, tad lapas nenorauj.

Kā rūpēties par papriku ziedēšanas un augļu laikā

Iestājoties siltam laikam (vairāk nekā 18°C dienā, 10-12°C naktī), no salmiem, siena vai lupatām izgatavotā mulča tiek noņemta. Bet pārklājošo materiālu atstāj līdz audzēšanas beigām. Vidējā joslā pat jūlijā naktis ir pietiekami aukstas pipariem (12-15°C), retākās naktīs sasniedz 18°C.Tāpēc kultūra ir jāslēdz naktī, atverot dienā. Aukstā laikā siltumnīcu nevar atvērt, jo tā laiž cauri gaisu, taču vēlams papriku atvērt vismaz uz 10-15 minūtēm, jo uz spunbonda uzkrājas kondensāts, un dārzeņpipariem ļoti nepatīk. šis.

Augļu periodā. izslēgt slāpekļa mēslojumu un lietot komplekso mēslojumu ar mikroelementiem vai vienkāršu superfosfātu (20 g/10 l) ar kālija sulfātu (20-25 g/10 l).

Lietainā laikā nelaistīt, sausā laikā laistīt, kad augsne izžūst. Vēlams mēslot ar katru laistīšanas reizi.

Bieži atklātā zemē nokrīt gandrīz visi paprikas ziedi un olnīcas. Parasti ar normālu barošanu olnīcas sagrūst siltuma trūkuma dēļ. Šajā gadījumā piparus pārklāj ar pārklājošu materiālu un nenoņem, uz īsu brīdi atverot tikai vienu pusi ventilācijai.

Augi neveidojas. Zemi augoši krūmi uz ielas praktiski nezarojas.

Piparu kaitēkļi

Bieži uz augiem laputu uzbrukums. Tas nosēžas lapu apakšpusē, kas atrodas gar vēnām. Kukaiņi sūc sulas no auga. Lapas saritinās, kļūst dzeltenas un nokrīt.

Visbiežāk saldajiem pipariem uzbrūk melnās (meloņu) laputis, zaļās laputis ražu bojā ļoti reti. Laputis ir ļoti noturīgas un, parādījušās vienu reizi, vasarā vairākas reizes atgriežas dārzā. Protams, tas ievērojami sarežģī papriku kopšanu atklātā zemē.

Cīnīties ar kaitēkli nav grūti, taču tas jādara sistemātiski.

Kad parādās kaitēkļi, papriku dārzā apsmidzina uz lapu apakšpuses ar sodas šķīdumu (1 ēd.k. l/5 l ūdens). Var apstrādāt ar bioloģiskiem produktiem Fitoverm vai Actofit. Apstrāde tiek veikta līdz augšanas sezonas beigām ar 10 dienu intervālu.

Ražas novākšana

Vidējā zonā maltos piparus ievāc tikai tehniskā gatavībā, jo tie var nenogatavoties uz krūmiem. Tiklīdz augļi ir ieguvuši šķirnei raksturīgu nokrāsu, tos nekavējoties novāc. Tas arī veicina jaunu olnīcu veidošanos.

Piparu raža atklātā zemē ir ļoti pieticīga - labākajā gadījumā 3-4 piparu graudi uz vienu krūmu. Parasti ir pāris augļi no vairākiem krūmiem, un pārējie aug kā dekoratīvie augi.

Problēmas, audzējot saldos piparus

Paprika ir visgrūtāk audzējama atklātā zemē vidējā zonā. Ar kolosāliem pūļu un resursu izdevumiem praktiski nav atdeves.

No pipariem nokrīt ziedi un olnīcas.
1. Augs bija sasalis. Ziedi vēl nobirs, bet, lai palielinātu izturību pret nelabvēlīgiem apstākļiem, augus apsmidzina ar biostimulantiem Bud vai Ovary. Aukstā laikā krūmus izklāj ar salmiem, un siltumnīcu pārklāj ar dubultu spunbonda slāni.
2. Pārāk sausa augsne. Pipari nepieļauj augsnes izžūšanu, un tiem vienmēr ir nepieciešama mitra augsne. Tāpēc regulāri laistiet to ar siltu ūdeni.
3. Krasa dienas un nakts temperatūras atšķirība (vairāk nekā 15°C). Ja naktis ir aukstas un diena par karstu, tad atver siltumnīcu visu dienu, aizverot vakarā, kad sāk palikt vēsāks. Papildus izsmidziniet olnīcu vai pumpuru. Tomēr šādos laikapstākļos augs joprojām izdalīs olnīcas, veiktie pasākumi tikai nedaudz samazinās to izdalīšanos.
Pipari nezied. Augsts slāpekļa saturs mēslojumā. Augsni bagātīgi laista un vairs nelieto slāpekļa mēslojumu vai organisko vielu, barojot tikai ar komplekso mēslojumu bez slāpekļa, bet ar mikroelementiem.
Apikālā puve. Augļa augšpusē parādās zaļi plankumi, kas laika gaitā izžūst. Kalcija trūkums.Kad ziedu gala puve augus apsmidzina ar kalcija vuksālu vai kālija nitrātu.

Saldo piparu audzēšana dienvidos

Dienvidos atklātā zemē ar papriku nav tik daudz problēmu kā ziemeļos. Kultūra labi aug ārā un tai nav nepieciešama īpaša aprūpe.

Kādas šķirnes ir piemērotas audzēšanai?

Dienvidos visas piparu šķirnes audzē atklātā zemē, izņemot jaunākās, kas sāk nest augļus pēc 150 dienām vai vēlāk.

Hibrīdiem salīdzinājumā ar šķirnēm ir raksturīga labvēlīgāka augļu ražošana un agrīna nogatavošanās. Viņi vieglāk panes nelabvēlīgus faktorus augšanas sezonas pirmajā pusē, un to augļi ir vienmērīgāki.

Vietnes sagatavošana

Labākie priekšteči ir zaļās kultūras vai zāliena zāles.
Labi ir kāposti, pākšaugi un ķirbju kultūras, gurķi.
Jūs nevarat stādīt papriku pēc naktsvijolēm (tomātiem, baklažāniem, saldajiem un asajiem pipariem) 3-4 gadus.

Audzēšanas vietu izvēlas gaišā daļējā ēnā, lai augi neapdegtu tiešos saules staros. Ja tādas vietas nav, tad tās stāda atklātā vietā un saulainās dienās noēno. Kultūru neaudzē blīvā ēnā, jo raža strauji samazinās.

Rudenī rakšanai pievieno potašu (15-20 g jeb 1 glāze pelnu/m²) un fosforu (20 g/m²) mēslošanas līdzekļi. Uz melnzemēm organiskās vielas neizmanto, pretējā gadījumā pipari nonāks galotnēs, kaitējot ražai. Ja augsnes ir nabadzīgas, tad rudenī pievieno puspuvušus kūtsmēslus (1 spainis uz m²).

Saldie pipari nevar paciest augstu augsnes sārmainību, tāpēc pie augstām vērtībām (pH vairāk nekā 7,2) tiek veikta sārmināšana.

Lai noteiktu sārmainību, etiķskābi pilina uz zemes gabaliņa. Ja augsne ir sārmaina, tad notiek reakcija ar gāzes burbuļu izdalīšanos un šņākšanu.

Lai samazinātu skābumu rakšanas laikā, augsnei pievieno kūdru, un kā fosfātu mēslojumu izmanto dubulto superfosfātu. Abas sastāvdaļas samazina augsnes sārmainību. Spēcīgi sārmainas reakcijas gadījumā augsne tiek izlieta ar rozā kālija permanganāta šķīdumu. Ar izteikti skābu reakciju tas samazina sārmainību par 0,5-1,5 vienībām.

Pārstādīšana

Stādi tiek stādīti zemē zem seguma materiāla maija sākumā, kad temperatūra nav zemāka par 15-17°C. Aizaugušos augus var aprakt līdz pirmajām īstajām lapām. Lai gan to attīstība aizkavēsies par 10-15 dienām, galu galā sakņu sistēma būs attīstītāka, un raža būs ne mazāka kā citos krūmos, lai gan nedaudz vēlāk. Stādot tajā pašā līmenī, kurā auga stādi, tos sasien, pretējā gadījumā tie nokritīs.

Dienvidos stādīšana ir brīvāka, jo krūmi aktīvāk zarojas un prasa vairāk vietas.

Stādīšanas modelis vidēji augošām šķirnēm ir 60×35 cm, garajām šķirnēm 70×35 cm.
Zemas augšanas šķirnes stāda 50 cm attālumā viena no otras un 30 cm attālumā starp rindām.
Hibrīdi tiek stādīti retāk, jo tie stipri zarojas: 80x35 cm vai šaha veidā ar attālumu starp krūmiem 70 cm.

Uzreiz pēc stādīšanas uz zemes gabala novieto arkas un pārklāj ar seguma materiālu. Ja temperatūra naktī ir zemāka par 12°C, pārklāj ar dubultu lutrasila slāni. Augu papildu siltināšana nav nepieciešama, pretējā gadījumā tie var apdegt dienas laikā tiešos saules staros.

Turpmāka paprikas kopšana

Patvērums

Dienvidos augus vajadzētu noēnot no saules, pretējā gadījumā paprika izcepsies. Pārklājuma materiāls tiek pacelts, bet vispār netiek noņemts, atstājot gultas ēnojumu.Bez ēnošanas augi vai nu apdeg un iet bojā, vai arī notiek spēcīga mitruma iztvaikošana no lapām, un krūmi vienmēr izskatās novītuši. Audzējot gaišā daļējā ēnā, ēnojums nav nepieciešams. Papriku pārklāj tikai augšanas sezonas sākumā, kad temperatūra naktī ir zemāka par 15-16°C. Pārējā laikā gabals tiek atstāts atvērts naktī.

Prievīte

Krūmiem nevajadzētu gulēt uz zemes, jo tas veicina slimību parādīšanos. Atklātā zemē tie ir piesaistīti knaģiem. Augstās šķirnes audzē uz režģa, katru dzinumu sasienot atsevišķi.

Augļu kātiem jābūt sasietiem, jo tie var salūzt zem augļa svara.

Piparu veidošanās zemē

Dienvidos veidojas garie pipari. Šīs šķirnes ļoti spēcīgi sazarojas un krūmi sabiezē. Tāpēc tiek izgriezti visi vājie, tievie dzinumi, stublāji, uz kuriem nav ziedu vai pumpuru.

Parasti augstās šķirnes audzē 2-3 kātos, atstājot spēcīgāko dzinumu pirmajā un otrajā zarā. Tomēr Krasnodaras apgabala dienvidos un Krimā tos var veidot 3-4 kātos.

Pirms pirmās zarošanās uz kāta noņemiet lapas, novācot tās 2-3 nedēļā. Tādā veidā veidojas mazs boliņš. Neaiztieciet lapas pēc zarošanās.

Laistīšana

Dienvidos papriku ir nepieciešama bieža laistīšana. Lietus laikā augsne tiek samitrināta tikai no augšas un mitrums ātri iztvaiko. Lai pārbaudītu augsnes mitrumu, ieduriet nūju 10-15 cm dziļi parauglaukumā. Ja kociņš ir sauss, laistiet to arī pēc lietus. Laistīšana tiek veikta, kad augsne izžūst. Parasti augšanas sezonas sākumā laistīšana tiek veikta ik pēc 8-10 dienām; sākoties karstumam, laistīšana tiek veikta reizi 5-7 dienās, bet augļu laikā - reizi 3-5 dienās. dienas. Paprikas ir labi veikt pilienveida laistīšanu.

Papriku atklātā zemē var laistīt, apkaisot.

Laistīšana tiek veikta tikai vakarā, kad karstums norimst.Kaisīšanu veic, līdz augsne ir iesūkusies līdz 10-12 cm dziļumam.Ja augi ir noēnoti, tad jāseko, lai pārklājošais materiāls nepieskaras augiem , jo pie tā pielīp mitras lapas. Laistīšana jāmaina ar sakņu laistīšanu. Biežu lietus gadījumā kaisīšana netiek veikta.

Atslābināšana

Černozems ir ļoti blīvas augsnes un pēc laistīšanas vai lietus tās pārklājas ar garozu, kas neļauj gaisam nokļūt līdz saknēm. Ja augsnē trūkst gaisa, palēninās sakņu barības vielu patēriņš, kā rezultātā pasliktinās virszemes daļas minerālais uzturs. Tāpēc augsni rūpīgi un sekli irdina, cenšoties nepieskarties saknēm. Atslābšana tiek veikta pēc katra lietus vai laistīšanas, kad augsne izžūst.

Barošana

Dienvidu augsnēs, kā likums, ir pietiekami daudz barības vielu, lai iegūtu labu ražu. Uz melnzemēm tie barojas 1-2 reizes sezonā.

Pirmo barošanu pēc stādu stādīšanas veic pie saknes. Krūmus laista ar augu uzlējumu vai kūtsmēslu uzlējumu 1:10.
Otro barošanu veic jūlija vidū pēc pirmo augļu savākšanas, lai veicinātu augšanu un augļu veidošanos.

Rūpes par papriku

Izmantojiet kompleksos mēslošanas līdzekļus, kas satur mikroelementus, un izsmidziniet. Vai arī jūs varat barot nezāles saknē ar infūziju, obligāti pievienojot pelnu vai potaša mēslojumu un superfosfātu. Tomēr, ja pipari attīstās normāli, otrā barošana netiek veikta.

Ražas novākšana

Jo biežāk novāc papriku, jo ātrāk sāk veidoties atlikušās olnīcas un sāk parādīties jauni ziedi. Bioloģiskā gatavība iestājas 20-30 dienas pēc tehniskā gatavības.Tehniskajā gatavībā augļus novāc reizi 7 dienās, bioloģiskajā gatavībā - reizi 2-3 dienās. Piparu graudus nogriež, noteikti atstājot kātiņu.

Paprika (paprika) tiek novākta tikai bioloģiskajā gatavībā.

Dienvidu reģionos ražu novāc gan tehniskajā, gan bioloģiskajā gatavībā.

Savāktos augļus nekavējoties liek ēnā un pārklāj ar mitru drānu, lai tie nezaudētu daudz mitruma. Ja paprika sāk saburzīt, tās netiks uzglabātas.

Tehniskajā gatavībā papriku uzglabā 8-12°C temperatūrā un 85-90% mitrumā.
Augļus bioloģiskajā gatavībā apmēram mēnesi glabā 1-4°C temperatūrā un tādā pašā mitrumā.

Problēmas audzēšanas laikā

Dienvidos ar papriku atklātā zemē ir daudz mazāk problēmu. Audzējot ārā, tas neprasa tik daudz pūļu kā ziemeļu reģionos, taču dažas grūtības joprojām rodas.

Ziedu un olnīcu izkrišana. Pārmērīgs slāpekļa uzturs. Krūmi sāk aktīvi audzēt zaļo masu, izlaižot olnīcas. Pārtrauciet mēslošanu ar slāpekli vai organiskām vielām un bagātīgi laistiet augsni, lai augsnes apakšējos slāņos noskalotu lieko mēslojumu. Turklāt slāpeklis netiek izmantots mēslošanā un organiskās vielas vairs netiek barotas.
Ziedu krišana. Apputeksnēšanas trūkums. Visā veģetācijas periodā raža dod 50-90 ziedus, bet tikai 1/2-1/3 ir nosēdušies, pārējie nokrīt. Paprika ir pašapputes augs, lai gan ir iespējama kukaiņu savstarpēja apputeksnēšana. Vējš nes putekšņus ne tālāk par metru, jo tie ir pārāk lipīgi un smagi. Temperatūrā virs 30°C putekšņi neizlīst no putekšņlapām un pat nenotiek pašapputes.Lai uzlabotu ziedu apputeksnēšanu, mākslīgo apputeksnēšanu veic, viegli sakratot krūmus vai ar otu pārnesot ziedputekšņus no viena zieda uz otru.

Dienvidos lielu saldo piparu ražu var iegūt atklātā zemē.