Kurš nāca klajā ar ideju noplūkt kāpostu apakšējās lapas?

Kāposti ir kultūra, kas nedos ražu, kamēr nav izveidota pilna lapu rozete. Jautājums par to, vai ir nepieciešams noplūkt apakšējās lapas, ir atkarīgs no augšanas sezonas laika, kāpostu veida un mērķiem, kas jāsasniedz ar šo paņēmienu.

Pat pieredzējuši dārznieki dažkārt jautā, vai ir vērts noplūkt kāpostu apakšējās lapas. Īso atbildi var formulēt šādi:

Kāpostu raža ir tieši atkarīga no lapu skaita rozetē. Noņemot apakšējās lapas, augs nesaņem ievērojamu daļu barības vielu, veidojas irdena kāpostgalva un ražas nogatavošanās aizkavējas uz ilgu laiku. Secinājums: jebkura veida kāpostiem nav ieteicams nolauzt pārklājošās lapas.

Un tagad vairāk par šīs procedūras bīstamību dažādiem kāpostu veidiem

Galvas šķirnes

Kāpostu šķirnēs ietilpst baltie, savojas un sarkanie kāposti. Visbiežāk apakšējās lapas nolūst balto kāpostu šķirnēm, retāk Savojas šķirnēm. Kā likums, sarkano kāpostu rozete nav nogriezta.

Augšanas sezonas pirmā puse

Veidojot rozeti, parasti tiek norautas apakšējās lapas. Šajā laikā tajos ir visvairāk mikroelementu, un tie piešķir kāpostu zupai unikālu rūgtenu garšu.

Bet šajā periodā lapas jānovāc ļoti uzmanīgi, ne vairāk kā 2 katram augam. Veģetācijas sezonas pirmajā pusē, kad tiek zaudēta daļa rozetes, kultūraugs to atkal audzē. Un jo vairāk lapu tiek norautas, jo aktīvāk augs tās audzē, kas ievērojami aizkavē kāpostu galviņu veidošanos.

Tas ir nepieņemami agrīnām šķirnēm. Viņi var pavadīt daudz laika, cīnoties ar nelaimīgo vasaras iemītnieku, un rezultātā neizdodas iestatīt kāpostu galvu. Ja tas izveidosies, tas notiks daudz vēlāk. Dažreiz agri kāposti šādos apstākļos nosaka galvu 1-1,5 mēnešus vēlāk.

Piemēram, krustziežu blusu vabole pieaugušiem augiem bojā tikai apakšējās lapas, dažkārt tās apēdot gandrīz pilnībā. Tas, protams, noved pie to nomaiņas un aizkavē kāpostu galviņas sacietēšanu, bet pašam produktam pēc tam ir nopērkams izskats.

Ja noņemat apakšējās lapas, tiks bojātas galvas lapas. Rezultātā dakšiņas būs nepārdojamas, apēstas un dažkārt pilnīgi nederīgas pārtikai. Kaitēkļu bojāto kāpostu galviņas parasti pūst.

Augšanas sezonas otrā puse

Šajā laikā kāpostiem jau ir izveidojusies kāpostgalva, un nav iespējams noplēst pārklājošās lapas. Kultūrā barības vielas vispirms uzkrājas tajās, un vēlāk nonāk mazākās un maigākās lapās. Ja noņemsiet pārklājošās lapas, tad dakšiņas saņems barības vielas tikai no saknēm, un ar to nepietiek.

Ja pastāv bīstamība, ka kailgliemeži uzbruks labībai, tad zemi ap to apkaisa ar biezu zāģu skaidu kārtu vai pārklāj ar neaustu materiālu. Rozete ir jānogriež, ja tā ir stipri bojāta un kaliemeži kāpj pa to uz kāpostgalvas pusi.

Ražas raža ir tieši atkarīga gan no lapu skaita rozetē, gan no to lieluma. Jo vairāk to ir un jo tie ir lielāki, jo lielāka un ciešāka būs kāpostu galva. Noņemot kontaktligzdu, svara zudums ir 1,5-2 kg. Vēlās šķirnes uzglabā uzglabāšanai ar daļu no pārklājošajām lapām. Tas veicina barības vielu aizplūšanu kāpostu galvā kādu laiku pēc ražas novākšanas.

Turklāt ārējās lapas nodrošina augstu glabāšanas laiku uzglabāšanas laikā. Tie pasargā kāpostu galviņas no pārmērīgas iztvaikošanas un izžūšanas.Arī slimības vispirms parādās uz pārklājošajām lapām un tikai pēc tam izplatās uz kāpostu galvu.

Apakšējās lapas ir atļauts noņemt tikai agrīnām šķirnēm, lai tās neplaisātu. Kad kāposti ir gatavi novākšanai, bet vēlaties tos vēl nedaudz paturēt dārzā, noplēš 2-4 apakšējās lapas.

Lai gan ir arī labāks paņēmiens: nogatavojušos kāpostus paņem aiz celma un apgriež zemē par 20-40°, kā rezultātā nolūst mazās saknes. Rezultātā augs saņems mazāk ūdens no saknēm un vienlaikus palielināsies barības vielu aizplūšana no pārklājošajām lapām. Uzņemšana dod ražas pieaugumu par 0,8-1 kg.

Kad parādās kaitēkļi, rozeti nenogriež, bet apsmidzina no augšas un apakšas. Dažas lapas apstrādes laikā saplīst un pēc tam tiek norautas. Pēc izņemšanas kāpostus nelaista vismaz 6-8 stundas, pretējā gadījumā salauztā vieta ilgi neārstēs.

Sarkangalvu šķirnēs Rozetē uzkrājas liels daudzums nitrātu, kas pamazām sadalās un virzās augšup pa augu. Ja rozete tiek nolauzta, tajās lapās, kas kļūst ārējās, uzkrājas nitrāti, tāpēc sarkangalvu šķirnēm tiek izņemtas tikai slimas un stipri bojātas lapas.

Savojas kāposti veido irdenāku kāpostu galvu, un tā sacietēšana prasa ilgu laiku. Tā rozete aug lēnāk nekā balto kāpostu šķirnēm. Noņemot dažas lapas, kāposti nesastingst. Lai gan šeit ir liels kārdinājums: tās lapas ir maigākas un ļoti garšīgas, tās piešķir kāpostu zupai ļoti patīkamu garšu un nav rūgtas.

Apakšējā līnija. Lapas netiek noņemtas.Kāpostiem jābūt “četrdesmit drēbēm”, lai iegūtu labu ražu. Ščanitsai no viena auga tiek noplūktas ne vairāk kā 2 lapas un ne biežāk kā reizi 15 dienās.

Ziedkāposti un brokoļi

Šis kāposts neveido ziedkopu, kamēr rozete nav pilnībā izveidota. Tāpēc nekādā gadījumā nevajadzētu nojaukt veģetatīvo masu.

Rozetei jābūt 25-30 labi attīstītām lapām, tikai pēc tam kāposti sasien galvu. Ja tie ir nolauzti, kultūra tos audzēs, līdz tai būs pilnvērtīgs lapu aparāts. Ja rozete regulāri tiek nolauzta, augs neradīs galvu vispār, neskatoties uz visiem citiem labvēlīgajiem apstākļiem.

Turklāt brokoļi veido ziedkopas arī lapu padusēs. Noņemot apakšējās lapas, galviņas neparādās padusēs, jo to veidošanai un augšanai nav barības vielu. Turklāt augšējā ziedkopa var nenoslīdēt.

Daļu no lapu aparāta var noņemt izņēmuma gadījumos:

1. Ja tas ir stipri bojāts (piemēram, ar kaitēkļiem) un nepilda savas funkcijas.
2. Kad rindas aizveras, kaimiņu augi sāk traucēt un apspiest viens otru. No katra auga noņemiet vairākas apakšējās lapas (ne vairāk kā 3).
3. Kad kāpostus ietekmē slimības. Jebkura slimība sākas no apakšējā vai vidējā līmeņa un tikai vēlāk izplatās visā augā.

Šajā gadījumā ražas veidošanās aizkavējas par 2-4 nedēļām, bet citas izejas nav.

Tehnika tiek izmantota karstā laikā, kad raža ātri sāk ziedēt.

Briseles kāposti

Tāpat kā jebkuri citi kāposti, Briseles kāposti vispirms izaudzē rozeti. Līdz rudenim var izaugt līdz 1-1,2 m.Galvas attīstās katras lapas padusē, tāpēc lapu aparāts nelūzt.

Ja līdz rudenim Brisele joprojām nav nolikusi galvas, tad rozete netiek aizskarta, jo katra lapa ir 2-4 galviņu “maizes ieguvēja” un aizsargā tās no nelabvēlīgas ietekmes.

Lapu nolaušana augšanas sezonas agrīnā stadijā noved pie rozetes atkārtotas augšanas. Rezultātā nav ražas. Kultūra augs līdz novembrim, bet neliks galvu.

Nolauziet lapas tieši pirms ražas novākšanas. Skaistā Brisele fotogrāfijās ar galvu kolonnu un bez rozetes ir vai nu jau novākti augi, vai augi, kas tiks novākti 1-2 dienu laikā.

Apkakles zaļumi

Tie ir Pekina, Pak choi, Toskāna, kāposti un citi veidi. Kultūra aug ļoti ātri, rada lielu skaitu lapu, kuras aizaugot kļūst rupjas, šķiedrainas, izturīgas un bezgaršīgas.

Šo sugu lapas augot tiek norautas, sākot no apakšējām. Tiem jābūt sulīgiem, labi attīstītiem un veselīgiem. Ja lapas jau ir kļuvušas rupjas, labāk tās atstāt, jo, parādoties slimībām un kaitēkļiem, tie pirmie cietīs un būs kāpostu veselības rādītāji.

Vienā reizē no jauniem augiem tiek noplūktas ne vairāk kā 2-3 lapas un no pieaugušiem augiem ne vairāk kā 5-6 lapas. Tuvāk rudenim zemākās lapas var noraut, ja veģetatīvā masa ir pietiekami labi attīstīta. Līdz tam laikam viņi uzņem pārāk daudz barības vielu.

Ķīnas kāpostos rozeti var nedaudz nolauzt. Tās jaunās lapas nav tik garšīgas kā kāposta galvai, turklāt tās izaug no pašas zemes, tās noņemot, raža var inficēties. Ja kontaktligzda ir pārāk bojāta, Pekinka nomirst.

Jūs varētu interesēt:

1. Kas izraisa kāpostus un kā tos ārstēt? skats ⇒
2. Briseles kāpostu audzēšana skats ⇒
3. Brokoļi: audzēšana un kopšana skats ⇒
4. Kā pareizi rūpēties par ziedkāpostiem skats ⇒
5. Ķīnas kāpostu audzēšanas tehnoloģija skats ⇒
6. Balto kāpostu stādīšana un kopšana skats ⇒
7. Kā barot dažāda veida kāpostus skats ⇒
8. Kā pareizi laistīt kāpostus skats ⇒