Novāc medu
Zemeņu šķirne Honey ir Amerikas selekcijas produkts, kas selekcionēts 1979. gadā, krustojot šķirnes Holiday un Vibrant. Pirmie paraugi tika iegūti netālu no Honeoye pilsētas, tāpēc arī šķirnes nosaukums. Mūsu valstī zemenes nonāca 90. gados, kur tās ilgu laiku tika pakļautas šķirņu pārbaudei.2013. gadā šķirne tika iekļauta Ziemeļkaukāza, Centrālās un Centrālās Melnzemes reģionu valsts reģistrā.
Foto no zemenēm Medus
Šajā rakstā jūs iepazīsities ar detalizētu šķirnes aprakstu, tās priekšrocībām un trūkumiem, dārznieku atsauksmēm un redzēsit, kā medus zemenes izskatās fotogrāfijās.
Zemeņu apraksts Medus
Medus ir vidēji agrīna zemeņu šķirne, kas nelabojas. Ziedēšana sākas maija vidū un turpinās līdz mēneša beigām. Augļi no jūnija vidus līdz beigām. Ziedēšana un augļošana ir ļoti atkarīga no laikapstākļiem, dienvidu reģionos tas sākas agrāk.
Krūmi ir spēcīgi, pūkaini, vāji lapoti, ar lielām, nedaudz krunkainām lapām.
Medus zemeņu sakņu sistēma ir ļoti spēcīga un dzīvotspējīga. Ūsas ir vidējas, ūsas nav ļoti garas. Ogas ir tumši sarkanas, koniskas, ar kaklu, spīdīgas. Mīkstums ir blīvs, sarkans, sulīgs. Garša ir saldskāba, šai šķirnei nav aromāta. Pirmās ogas lielas, sver 20-21 g, masveida raža - 16-18 g Vidējā raža 1 kg/m2. Šīs zemenes iezīme ir augstais askorbīnskābes saturs augļos - 67,6 mg/%.
Šķirnes priekšrocības.
- Pateicoties spēcīgajai sakņu sistēmai, Medus zemenes salīdzinoši viegli un ātri atgūstas no bojājumiem.
- Augsta ziemcietība. Krūmus praktiski nebojā ziemas atkušņi.
- Salizturīgs. Bez sniega var izturēt salnas līdz -15°C.
- Laba karstumizturība.
- Šķirne ir izturīga pret sausumu.
- Medus ir izturīgs pret lapu plankumainību.
- Zemenes var uzglabāt līdz 3 dienām, nezaudējot noformējumu.
- Ogas ir piemērotas transportēšanai.
Trūkumi.
- Jutīgs pret verticillium vītumu.
- Tā kā ziedēšana sākas ļoti agri, pumpurus un ziedus bojā pavasara salnas.
- Ogas nav pietiekami saldas, jo medus tika audzēts kā šķirne rūpnieciskai pārstrādei. Dažreiz saules vai uztura trūkuma dēļ ogās parādās rūgtums.
- Labi nepanes ūdens aizsērēšanu.
Ļoti viduvējas garšas dēļ Medus ir vairāk piemērots pārstrādei, nevis svaigam patēriņam.
Audzēšana un kopšana
Tā kā Honey ir vidēji agra šķirne, pirmajā gadā to var stādīt blīvi. Tās krūmi nav ļoti lieli un prasa mazāk vietas nekā vēlākajām šķirnēm. Tiek stādītas zemenes 15 cm attālumā viens no otra ar rindu atstarpi 60 cm.Rindu atstarpi nedrīkst sablīvēt, jo, pirmkārt, tas atvieglo kopšanu, otrkārt, dažādu krūmu stīgas nesajaucas savā starpā un ir viegli identificēt.
2. gadā stādījumus retina, rindā izgriežot katru otro krūmu, lai attālums starp stādiem būtu 30 cm. Audzē zemenes 4 gadu kultūrā, tad krūmi tiek atjaunoti.
Šķirne labāk aug melnzemju augsnēs, lai gan tā var augt jebkurā augsnē, ja krūmi ir pilnībā apgādāti ar barības vielām.
Zemeņu kopšana. Medus, atšķirībā no citām zemeņu šķirnēm, vairāk reaģē uz minerālmēsliem. Kopumā šīs šķirnes īpatnība ir tās straujā pavasara attīstība, nepieciešama agrīna augļu un ātras darbības barības vielas.
Dubultā barošana.Agrā pavasarī, pašā augšanas sezonas sākumā, tiek izmantots komplekss kompleksais mēslojums (ammophoska, nitroammofoska) vai speciāls mēslojums zemenēm (galvenās barības vielas ir sabalansētākas devā, kā arī pievienoti mikroelementi). Pēc augļu beigām tos baro ar slāpekļa mēslojumu. Skābās augsnēs pievieno urīnvielu, sārmainās - amonija nitrātu.
Medus zemenes pacieš lieko mitrumu augsnē sliktāk nekā tā trūkumu. Ja augsne ir sausa, laistiet to divas reizes nedēļā. Bet, kad tie ir piesātināti, stādījumi tiek regulāri irdināti, un gar grēdu malām tiek izveidotas rievas ūdens novadīšanai. Ja ūdens uz vietas stagnē, tad zemenes audzē augstās grēdās.
Lai gan šī zemeņu šķirne ir sala izturīga, bargās ziemās Sibīrijā daži krūmi var nosalt, tāpēc aiz Urāliem Honeya nepieciešama ziemas pajumte.
Zemenes ir ļoti prasīgas pret gaismu. Viņai vajag pēc iespējas vairāk saules. Stādījumu ieteicams visu dienasgaismas stundu pakļaut saules gaismai.
Tikai šādos apstākļos ogās uzkrājas pietiekams cukura daudzums. Zemenes iegūst savu īsto garšu tikai tad, kad tās ir pilnībā nogatavojušās, tāpēc tās ilgstoši tiek turētas krūmos.
Vairojas ar ūsu palīdzību no krūmiem 1-2 audzēšanas gadi.
Medus šķirnes mērķis
Ogu vairāk nekā viduvējās garšas dēļ šī zemeņu šķirne nav piemērota tiešam patēriņam, jo augļos ir daudz skābes. Tā tika audzēta kā rūpnieciska šķirne, ko audzēja pārdošanai, un kā tāda tā pilnībā attaisno savu mērķi.
Spīdīgām, gludām, viendimensionālām ogām ir lielisks noformējums, kas saglabājas līdz 3 dienām.Honeya augstā raža, ātra atveseļošanās no dažādiem bojājumiem un nepretenciozitāte padara to par vienu no labākajām šķirnēm audzēšanai rūpnieciskā mērogā, pārdošanai un pārstrādei.
Ogas ir piemērotas saldēšanai un konservēšanai. Tie nepārvārās. neziež kompotos un ievārījumā. Pēc atkausēšanas tie neizplatās, lai gan zaudē garšu un kļūst gumijoti.
Dārznieku atsauksmes par medus zemenēm
Šīs ir patiesas atsauksmes no dārzniekiem, kuri savos zemes gabalos audzē medus zemenes.
Pārskats par medus zemenēm no Krimas:
“50 gramu oga šai šķirnei ar manu aprūpi ir ļoti reta, bet galvenā ogu svars ir stabils no 25 līdz 40 gramiem bez sīkumiem pēdējā ražā. Visām ogām ir augsta tirgojamība un skaists izskats, kad tas ir pilnībā nogatavojies. Sešas sezonas audzējam Medu tirgum, taisām ievārījumu, kompotus, cienājam draugus un paziņas, nododam bērniem - ar tādu ražu pietiek visam. Ar visu savas kolekcijas daudzveidību man vēl nav izdevies atrast veiksmīgāku zemeņu šķirni...”
Pārskats par šķirni Honeoye no Zaporožjes:
“Kas attiecas uz mani, HONEY ogas nav īpaši garšīgas. Tā var būt laba šķirne tirgum. BET ir daudz garšīgāki un saldāki.”
“Un es domāju, ka tikai man ir bijis skābs Medus, jo visi tikai slavē tā garšu. Man arī ir liela vēlme to noņemt. Varbūt arī es to īsti nevarēju nogaršot? Šogad gaidīšu, kad ogas satumst, bet cik agri tas izrādīsies?
Pārskats par Rostovas apgabala medus zemenēm:
"Mūsu Medus jau ir izbalējis. Skaista šķirne, bet garša ir problemātiska. Kamēr sarkanais ir skābs. Pārspīlējot parādās rūgta garša. Vēl viena problēma ir nepietiekama lapotne. Vistālākajā rindā bija daudz “kompots” - vārītas ogas.Un nu pēdējās ogas gan ir un ne visai mazās ir ļoti rūgtas un vispār ar kaut kādu dīvainu brūnu iedegumu. Raža man ne visai laba,ap 60% no vecās labās Viktorijas.Varbūt “amerikānim” vajag vairāk mākslīgo mēslojumu,bet dāsni mēslojām ar trūdvielu,rudenī nedaudz nitroamofoskas,2 papildus lopbarības meistars Es gribēju paplašināt tā stādījumus, bet es vēl vienu gadu skatīšos viņu. Vairumtirgotājiem tas patīk tirgū."
Pārskats:
“Honeoye ir klasiska agrīna zemene! Pēc visiem rādītājiem tā ir ļoti cienīga šķirne: agrīna, ziemcietīga, ražīga un transportējama. »
Kā vienmēr, atsauksmes ir ļoti dažādas. Jums vajadzētu izmēģināt jebkuru zemeņu šķirni savā dārzā.
Noskatieties video par medus zemenēm:
Vai meklējat zemenes savam dārzam? Tad šis ir priekš jums:
- Remontu zemeņu. Tikai pārbaudītas šķirnes
- Labākās zemeņu šķirnes ar fotogrāfijām un aprakstiem. Jauns, daudzsološs un produktīvs.
- Zemeņu Elizaveta un Elizaveta 2 apraksts un atsauksmes. Kā šīs šķirnes atšķiras un kuru izvēlēties?
- Zemeņu Gigantella Maxim. Apsveriet, vai ir vērts stādīt.
- Zemeņu festivāls, atsauksmes un kopšanas ieteikumi. Neiznīcināmie svētki, kāpēc tos joprojām mīl dārznieki.
- Āzijas šķirnes apraksts. Kaprīzā Āzija, kā to audzēt.
- Kungs šķirnes apraksts. Nepretenciozs un produktīvs Kungs.
- Vima Kimberlija: apraksts un lauksaimniecības tehnoloģija. Universāla zemene, ko mīl dārznieki visos reģionos.
- Clery: šķirnes apraksts, pārskati un īsa lauksaimniecības tehnoloģija. Zemenes, kas ļoti mīl sauli.
- Alba zemenes: apraksts, atsauksmes un lauksaimniecības tehnoloģija. Tirgū tiek pārdota ļoti laba šķirne.
- Šķirnes - zemeņu plantācijas nezāles. No kurienes viņi nāk?