Gurķu kopšana siltumnīcās un atklātā zemē no sēšanas līdz ražas novākšanai

Siltumnīcā un ārā augošie gurķi ir jākopj atšķirīgi. Kā pareizi audzēt šo kultūru telpās un ārā, lasiet šajā lapā.

Saturs:

Gurķu kopšana siltumnīcā un ārpus tās ir atšķirīga. Aizsargātā augsnē kultūraugiem ir paaugstinātas kopšanas un uzturēšanas prasības, šeit tie ir daudz uzņēmīgāki pret kaitēkļiem un slimībām.

Kāda ir atšķirība par gurķiem siltumnīcā un atklātā zemē?

Galvenās atšķirības ir šādas.

Parasti siltumnīcā audzē ilgi kāpjošas, vāji zarotas šķirnes. Iekštelpu augsnei neder ne krūmi, ne stipri sazarotie gurķi. Atklātā zemē jūs varat audzēt jebkuras šķirnes un hibrīdus, kas paredzēti šādai audzēšanai.
Gurķus var stādīt siltumnīcā, lai iegūtu agru (maijs-jūnijs) un vēlu (septembris-oktobris) ražu. Atklātā zemē gurķus audzē tikai vasarā, te nevar dabūt ne agros, ne vēlos zaļumus.
Slēgtā zemē gurķi aug vienā kātā. Uz ielas tie nav saspiesti, ļaujot tiem cirtīties uz visām pusēm.
Ir nepieciešams kontrolēt mitrumu siltumnīcā. Brīvā dabā to nekādi būtiski ietekmēt nav iespējams.
Gurķus ieteicams stādīt vienus aizsargātā zemē, lai izvairītos no izplatītām slimībām ar citām siltumnīcas kultūrām. Uz ielas bieži tiek stādīti saderīgi kultūraugi ar gurķiem, kuru lapu izdalījumi neļauj gurķus ietekmēt slimībām (sīpoli, ķiploki), vai noēno stādījumus (kukurūza).
Slēgtā zemē nezāles apgriež, tās nevar ravēt, jo var tikt bojāta gurķu sakņu sistēma. Atklātā zemē aizauguši augi paši nosmacēs visas, pat visizturīgākās, nezāles, tāpēc gurķi, kā likums, ir brīvi no nezālēm.
Siltumnīcas gurķus slimības skar daudz biežāk nekā āra gurķus.
Atklātā zemē ražai praktiski nav kaitēkļu, savukārt siltumnīcā to bieži bojā visēdāji kaitēkļi.

Turklāt šķirņu un hibrīdu kopšanas prasības ir nedaudz atšķirīgas. Hibrīdi ir prasīgāki mēslošanas un laistīšanas ziņā nekā parastās šķirnes.

Gurķu kopšana siltumnīcā

Gurķus siltumnīcā stāda pēc iespējas agrāk, tiklīdz zeme sasilst līdz 17°C līdz 20-25 cm dziļumam.Otrais stādīšanas datums ir augusta sākums, kad gurķi jau aug ārā. Ar vēlu vasaras sēju ražu novāc septembra beigās.

Siltumnīcām ir piemēroti vai nu partenokarpi, vai pašapputes gurķi. Tie neprasa, lai bites izveidotu zaļumus.

Pašapputeksnēšanā gurķiem vīrišķo ziedu praktiski nav. Ziedputekšņus nes vējš. To var pārnest no putekšņlapām uz viena un tā paša zieda spicīti, vai arī tas var nokļūt citā ziedā vai nu uz mātesauga, vai uz jebkura cita. Jebkurā gadījumā notiek apputeksnēšana un veidojas olnīca.
Partenokarpi iestatīts vispār bez apputeksnēšanas. Viņu augļiem nav sēklu vai tie ir tikai rudimentāri.

Galvenais, rūpējoties par siltumnīcas gurķiem, ir laistīšana, mēslošana un gaisa mitrums.

Sējas datumi siltumnīcas gurķiem

Siltumnīcas gurķus parasti stāda 2 termiņos:

pavasarī, lai iegūtu agrīnus produktus;
vasaras beigās rudens ražas novākšanai.

Precīzs laiks ir atkarīgs no laikapstākļiem un reģiona. Dienvidos sēklas sēj siltumnīcā aprīļa vidū līdz beigām, ziemeļos - maija otrajās desmit dienās. Lai iegūtu rudens zaļumus ziemeļu un vidējā joslā, gurķus stāda siltumnīcā jūlija otrajās desmit dienās.

Svaigus gurķus var novākt septembrī. Dienvidos stādīšanas datums ir augusta vidus līdz beigām; zaļumi parādīsies oktobrī. Bet vēlā vasaras sēja ir pārāk riskanta, īpaši, ja to audzē neapsildāmās siltumnīcās. Aukstā, lietainā rudens gadījumā risks palikt bez ražas ir ļoti liels.

Neatkarīgi no tā, kad tiek audzēti siltumnīcas gurķi, viņiem vienmēr ir vajadzīga silta augsne. Tāpēc siltumnīcā viņi iekārto kūtsmēslu gultu vai, ārkārtējos gadījumos, komposta gultu. Šīs sastāvdaļas ir biodegviela un rada lielu daudzumu siltuma, kas veicina normālu augu attīstību pat ļoti aukstā laikā.

Sējiet sēklas tikai siltā augsnē, pretējā gadījumā tās nedīgst. Augsnes temperatūrai 15-20 cm dziļumā jābūt vismaz 17°C. Lai pavasarī paātrinātu tā sasilšanu, 2-3 reizes katru otro dienu aplej ar verdošu ūdeni.

Siltumnīcā gurķu kaimiņi

Visbiežāk vasarnīcās ir 2-3 gultu siltumnīcas, kurās kopā audzē kultūras. Lai gurķus audzētu kopā ar citām siltumnīcas kultūrām, ir jāņem vērā šo kultūru kopšanas prasības.

Gurķiem nepieciešams augsts mitrums, ēna no tiešiem saules stariem un vēlama gaisa temperatūra 23-28°C.

Gurķi ar tomātiem. Nesaderīga apkārtne. Lai gan kultūras labi panes viena otru, tām ir pilnīgi atšķirīgas kopšanas prasības no sēšanas līdz ražas novākšanai. Tomātiem nepieciešams sauss gaiss, caurvēja un augsts apgaismojums. Kopā audzējot, visvairāk cieš tomāti un laba raža nav redzama. Turklāt kultūrām ir izplatītas slimības.
Gurķi ar papriku. Vēl mazāk veiksmīga kombinācija Piparam nepieciešams sauss gaiss, tai nepatīk ilgstoša ventilācija, no kuras nevar izvairīties, audzējot kopā ar gurķiem. Paprika slikti aug augstā temperatūrā, bet gurķi uz tiem labi reaģē. Gurķu mozaīkas vīruss ietekmē piparus, lai gan mazākā mērā nekā tomātus.
Gurķi ar baklažāniem. Šīs kultūras ir vispiemērotākās kopai audzēšanai. Baklažāni mīl augstu gaisa mitrumu, biežu ventilāciju un augstu temperatūru.

Tomēr labāk ir audzēt gurķus atsevišķos stādījumos. Jāņem vērā arī tas, ka kultūras siltumnīcās audzē tikai agras un vēlās ražas iegūšanai (izņemot ziemeļu reģionus). Tāpēc pēc gurķu novākšanas, pirms citu siltumnīcas kultūru stādu stādīšanas, augsne jāsagatavo vēlreiz. Galu galā ne paprika, ne tomāti, ne baklažāni nepanes kūtsmēslus vai svaigu kompostu, tāpēc tas būs jāizņem no dārza gultas.

Kā rūpēties par siltumnīcas gurķiem

Gurķus audzē siltumnīcās vienā kātā, lai lejā nebūtu brikšņu un labvēlīga vide slimību attīstībai.

Augu veidošanās

Hibrīdi. Pēc ceturtās lapas parādīšanās ražu piesien pie režģa. Kad parādās sānu dzinumi, nospiediet tos. Pumpuri un ziedi tiek noņemti no pirmo 4 lapu padusēm. Ja tos nenoplūks, auga augšana aizkavēsies un kopējā raža samazināsies.

Zemākie ziedi paņem gandrīz visas barības vielas, bet saražotie zaļumi ir pārāk irdeni, un bišu apputeksnētajās šķirnēs šie ziedi nenosēžas vispār. Galvenais kāts katru nedēļu tiek savīti ap auklu. Pēc 5. lapas topošos sānu dzinumus saspiež virs 2. lapas. Un uz šīm īsajām skropstām veidojas zaļumi.

Pēc 11. lapas uz sānu dzinumiem atstāj 3 mezglus, un galotni saspiež. Kad gurķi sasniedz režģi, tam pārmet vīnogulājus un saspiež galvenā kāta augšdaļu. Sānu dzinumi, kas sāk augt galvenā stumbra galā, vairs nav akli, bet nodrošina iespēju brīvi augt. Uz tiem veidojas galvenā zaļumu raža.

Šķirnes veidojas savādāk. Tie ražo pārsvarā vīrišķos ziedus uz galvenā kāta, savukārt sieviešu ziedi parādās galvenokārt uz sānu dzinumiem.Virs 4. lapas tiek saspiests galvenais kāts, un tad tuvākais pumpurs rada sānu dzinumu, kas aizstāj galveno stublāju. Tam būs ievērojami vairāk sieviešu ziedu.

Turpmāka saspiešana ir tāda pati kā hibrīdiem: visi iegūtie sānu dzinumi kļūst akli pēc 2. lapas. Pārmetot pātagu pāri režģim, atvases vairs netiek norautas, dodot iespēju sazaroties.

Rūpējoties par gurķu dobi, nedrīkst pieļaut sabiezējumu, pretējā gadījumā veidosies vienlaidus biezokņi un praktiski nebūs ziedu un augļu.

Barošana - tas ir galvenais gurķu kopšanā no sējas līdz ražas novākšanai. Gurķi ir ārkārtīgi rijīgi. Lai iegūtu ražu ārpus sezonas, mēslošana tiek veikta reizi nedēļā. Vasaras audzēšanai - reizi 10 dienās. Hibrīdiem ir nepieciešams daudz vairāk barības nekā šķirnes augiem, tāpēc tos baro reizi 5-7 dienās.

Lai nodrošinātu gurķus ar visu nepieciešamo, jums vienmēr jābūt pa rokai augu uzlējums, pelnu uzlējums (100 g / 10 l), pilnīgs kompleksais mēslojums, kalimag un, protams, kūtsmēslu uzlējums.

Sakņu barošana mijas ar barošanu ar lapotni, un bioloģiskā barošana ar minerālbarību. Barošanas norma hibrīdiem ir 3-4 reizes lielāka nekā šķirņu augiem.

Laistīšana veikt tikai ar siltu, nostādinātu ūdeni. Augiem nepieciešams augsts augsnes mitrums, tāpēc laistiet tos vismaz 3 reizes nedēļā un katru dienu karstās dienās. Aukstās un mākoņainās dienās ražu laista ļoti taupīgi. Laistīšana tiek veikta dienas pirmajā pusē, tos var apvienot ar mēslojumu.

Ēnošana Tas ir vēlams siltumnīcas gurķiem. Lai to izdarītu, pāri režģim tiek izmests moskītu tīkls. Īpaši nepieciešams noēnot gurķus pusdienlaikā.

Ražas novākšana veic reizi 2-3 dienās. Aizauguši zaļumi kavē jaunu olnīcu parādīšanos.Neatkarīgi no tā, cik labi augs tiek barots, tas visas barības vielas dod tikai sēklas augļiem. Ražas kvalitāte un augļu ilgums ir atkarīgs no savlaicīgas zaļumu savākšanas.

Kā rūpēties par gurķiem atklātā zemē

Gurķu kopšana atklātā zemē ir daudz vienkāršāka nekā siltumnīcā. Mūsdienās gurķus biežāk audzē ārā, nevis aizsargājamā zemē.

Atklātā zemē ir piemēroti visu veidu gurķi: bišu apputeksnēti un hibrīdi, krūmi un spēcīgi kāpjoši (audzējot uz režģa). Pamatnoteikums, sējot kultūras, ir atsevišķi stādīt bišu apputeksnētos augus un hibrīdus. Šo sugu savstarpēju apputeksnēšanu nevajadzētu pieļaut, pretējā gadījumā ražas kvalitāte būs ārkārtīgi zema, un pati raža būs maza. Mazās platībās labāk stādīt vai nu tikai šķirnes, vai tikai hibrīdus.

Vieta gurķiem

Kultūra labi aug zem kokiem, tad nebūs nepieciešams mākslīgais ēnojums, un vīnogulājiem ir kur saritināties. Vienīgais, kas jādara, ir attīrīt augsni no nezālēm, jo gurķus nevar ravēt. Izraujot nezāles, gurķu saknes viegli sabojājas un augi iet bojā. Kā pēdējais līdzeklis tiek apgrieztas nezāles. Augot gurķi, tā izspiedīs visas nezāles.

Gurķiem vieta atvēlēta tur, kur pērn neauga ķirbju kultūras, bet audzēja agros kāpostus, sīpolus, pākšaugus vai zemenes.

Kūtsmēslu dobes augiem tiek sagatavotas tikai ziemeļu reģionos uz aukstām, slikti apsildāmām augsnēm. Visos citos gadījumos kūtsmēslus izklāj rudenī, pārklājot tos līdz 20 cm dziļumam.

Sēšanas datumi

Ārā gurķus audzē, tiešā veidā sējot sēklas zemē. Stādu audzēšana tagad praktiski netiek izmantota, jo ir daudz uzbrukumu, un raža ir zemāka.

Noteicošais faktors sēšanai ir augsnes temperatūra. Ja ir zem 17°C, tad nevar sēt gurķus, jo ražai ir par aukstu un sēklas aizies bojā. Lai zeme pēc iespējas ātrāk sasildītos, tā ir pārklāta ar plēvi.

Pirms sēšanas sēklas parasti nedīgst, bet tikai 20-30 minūtes iemērc siltā ūdenī un nekavējoties sēj.

Sējas laiks ziemeļu reģionos ir no 5. līdz 15. jūnijam, vidējā joslā - maija beigas, aukstā, ilgstošā pavasarī - jūnija sākumā. Dienvidos sēklas sēj maija sākumā.

Sēšanas dziļums 1,5-2 cm, attālums rindā 25-40 cm Tas atkarīgs no tā, kādus gurķus audzē. Krūmu augiem nepieciešams mazāk vietas, to barošanās laukums ir mazs, tāpēc sēju veic ik pēc 25-30 cm.Vidēji kāpjošus, vāji zarojošos gurķus stāda pēc 30 cm, stipri kāpjošās šķirnes pēc 40 cm.

Aukstā laikā sējumus pārklāj ar jebkuru seguma materiālu (plēvi, lutarsilu, sienu).

Aprūpe pēc parādīšanās

Pēc stādu parādīšanās segmateriālu atstāj tikai aukstā laikā un nakts salnu gadījumā. Salnu laikā stādus labāk noklāt ar dubultu plāna pārklājuma kārtu, nevis ar vienu biezu kārtu (piemēram, biezu plēvi). Ļoti labi pret nakts salnām izmantot sienu, mulčējot ar to gurķus. Šādā patversmē jaunie augi bez īpašiem bojājumiem var izturēt temperatūru līdz -6°C.

7 dienas pēc dīgtspējas gurķiem ir pirmā īstā lapa. Nākamās lapas veidojas ik pēc 5-8 dienām.

Pēc īstās lapas parādīšanās galvenā aprūpe sastāv no laistīšanas un mēslošanas. Mēslojuma patēriņš hibrīdiem ir 4-5 reizes lielāks nekā bišu apputeksnētajām šķirnēm. Augi tiek baroti tāpat kā siltumnīcas apstākļos.

Agrā vecumā gurķu dobes netiek ravētas ražas sakņu sistēmas trausluma dēļ. Ja zemes gabals ir aizaudzis ar nezālēm un augsne ir sablīvēta, tad nezāles apgriež. Stādus var atlaist ne tuvāk kā 25-30 cm attālumā no auga. Ja augsne ir ļoti blīva un uzbriedusi, tad, lai uzlabotu aerāciju, to caurdur ar dakšiņu pilnā zaru dziļumā ne tuvāk kā 20-25 cm attālumā no auga.

Augļus nesoša stādījuma kopšana

Gurķi atklātā zemē Tie ir vai nu izauguši (horizontāli), vai piesieti pie režģa.

Audzējot horizontāli aprūpe ir saistīta ar regulāru laistīšanu un mēslojumu. Gurķi neveidojas, vīnogulāji aug brīvi visos virzienos. Tikai bišu apputeksnētajām šķirnēm pēc 4. lapas var nospiest galveno stublāju, lai stimulētu zarošanos un sievišķo ziedu veidošanos.

Laistīšana tiek veikta atbilstoši platībai, jo pēc tam, kad augi ir izauguši, nav iespējams atrast galveno stublāju. Ūdens patēriņa norma 20-25 l/m².

Kad vertikāli Audzējot augu, pēc 4. lapas piesieniet to pie auklas un virziet uz augšu. Visus dzinumus, pumpurus un ziedus noņem no 4 apakšējo lapu padusēm. Atlikušās sānu skropstas ir atļautas gar režģi. Gurķu galvenais auglis atklātā zemē vienmēr notiek 3-5 kārtas vīnogulājiem.

Gurķiem optimāli ir šādi rādītāji:

Rādītāji	Dienas laikā		Naktī
	Skaidrs	Pārsvarā mākoņains
Gaisa temperatūra pirms augļu rašanās, °C	24-26	22-24	18-19
Gaisa temperatūra augļošanas laikā, °C	26-28	24-26	20-22
Augsnes temperatūra, °C	25-27	24-26	22-24
Relatīvais mitrums, %	80-85	75-80	75-80
Augsnes mitrums, %	70-90	60-70

Ja iela ir ļoti karsta un mitrums ir zems, tad, lai to palielinātu, gurķus dzirdina ar lietu agri no rīta. Augi jānoēno vairākas stundas pēc saullēkta, lai ūdens izžūtu.Pretējā gadījumā uz lapām būs apdegumi un parādīsies caurumi.

Grūtības un problēmas, audzējot gurķus

Iesētas sēklas nedīgst

Ja tie ir dzīvotspējīgi, tad stādu neesamība liecina, ka tie tika iesēti aukstā augsnē un nomira. Gurķus sēj tikai tad, kad augsne sasilusi vismaz līdz 17°C.

Bišu apputeksnētajām šķirnēm ir daudz neauglīgu ziedu un praktiski nav olnīcu

Izmanto svaigu sēklu sēšanai. Lielākais sieviešu ziedu skaits šķirnes gurķos veidojas, kad tos sēj 2-3 gadus pēc ražas novākšanas.
Galvenais kāts nebija saspiests. Tas vienmēr ražo vīriešu ziedus. Sievišķās parādās uz skropstām 2. un turpmākajos pasūtījumos.

Siltumnīcas gurķu augšējās lapās veidojas mazi caurumi

Tie ir saules apdegumi, kas radušies no rīta no siltumnīcas jumta krītošām rasas lāsēm. Lai izvairītos no apdegumiem, gurķus noēno un labi vēdina no rīta.

Zaļumi sabiezē pie kātiņa, pretējais gals konusē, atgādina knābi. Lapas ir vieglas un mazas

Slāpekļa trūkums. Kultūru baro ar kūtsmēsliem (1 l/10 l ūdens), zāles mēslojumu (1 l/5 l ūdens) vai slāpekļa minerālmēslu (1 ēd.k./10 l ūdens).

Zaļumi ir bumbierveida, un lapu malām ir brūna apmale.. Kālija trūkums. Mēslošana ar kālija mēslojumu, kas nesatur hloru: 3 ēd.k./10 l ūdens. Jūs varat barot ar pelnu infūziju - 1 glāze vienam augam.

Lapas saritinās. Fosfora trūkums. Virskārta ar superfosfātu: 3 ēd.k./10 l ūdens.

Lapām ir marmora nokrāsa - magnija trūkums. Barošana ar kalimag. Barošanai var izmantot dolomīta miltus, kas satur magniju (1 glāze/10 l).

Dzelteni zaļas lapas - vispārējs mikroelementu trūkums. Mēslošana ar jebkuru mikromēslu.

Arkveida zaļumi

Bagātīga laistīšana pēc ilgstoša mitruma trūkuma augsnē. Kultūrai nepieciešama bieža, bagātīga laistīšana, un augsnei nevajadzētu izžūt.
Pēkšņas dienas un nakts temperatūras izmaiņas.
Laistīšana ar aukstu ūdeni.
Hibrīdu apputeksnēšana ar kukaiņiem. Tas bieži notiek, ja kopā audzē bišu apputeksnētas šķirnes un hibrīdus. Lai no tā izvairītos, attālumam starp šiem gurķu veidiem jābūt vismaz 600 m Vasarnīcās, kur tas nav iespējams, jāaudzē vai nu šķirnes, vai hibrīdi.

Gurķi ir rūgti

Zaļie dārzeņi satur elementu cucurbitacin. Ja par to netiek pareizi kopts, tā koncentrācija strauji palielinās un augļi kļūst rūgti. Rūgtuma parādīšanās augļos vienmēr ir saistīta ar stresa situācijām gurķiem. Šobrīd ir parādījušās šķirnes, kas nesatur cucurbitacīnu, kas nozīmē, ka tām nebūs rūgta garša pat ekstremālos augšanas apstākļos. Galvenie rūgto zaļumu cēloņi ir šādi.

Pēkšņas temperatūras izmaiņas.
Ilgstošs aukstums. Šādā gadījumā, lai zaļumi nekļūtu rūgti, ja iespējams, dobes pārklāj ar dubultu lutarsilu, izmetot to pāri režģim.
Nevienmērīga laistīšana vai laistīšana ar aukstu ūdeni.

Zelentsy neaug

Gurķi aug naktī, un, ja tie neaug, tad naktī ir pārāk auksti. Gultas naktī jāpārklāj ar pārklājošu materiālu.

Olnīcu trūkums

Bišu apputeksnēto šķirņu svaigu sēklu sēšana. Uz augiem, kas audzēti no šādām sēklām, gandrīz nav sieviešu ziedu, bet tikai vīrišķo ziedu.
Temperatūra virs 36°C. Šādos apstākļos augs pāriet izdzīvošanas režīmā un tam nav laika iestatīt zaļumus. Kad temperatūra pazeminās, parādās augļi.
Pārmērīgs slāpekļa daudzums mēslošanas procesā. Gurķi aktīvi audzē lapas un vāji nosēžas zaļumus.Barībā nepieciešams samazināt slāpekļa īpatsvaru un palielināt kālija devu. Ar augstu slāpekļa saturu tas uzkrājas zaļumos, kas ir bīstami cilvēka veselībai.
Apputeksnējošo kukaiņu trūkums. Tas bieži notiek, stādot bišu apputeksnētās šķirnes siltumnīcā. Lai iegūtu ražu, ziedi ir manuāli apputeksnē.

Olnīcas kļūst dzeltenas un nokrīt

Laistīšana ar aukstu ūdeni. It īpaši, ja apūdeņošanai nekavējoties tiek izmantots ūdens no akas no dziļiem augsnes horizontiem.
Ar bišu apputeksnētajiem un pašapputes augiem tas notiek, ja nav notikusi apaugļošanās. Visbiežāk tas notiek siltumnīcās temperatūrā virs 36°C vai gaisa mitrumam virs 90%.
Arī ilgstošie aukstuma periodi un lietus neļauj apputeksnēties, jo bites nevar lidot. Pašapputes šķirnēs ziedputekšņi šādos laikapstākļos kļūst smagi un zaudē nepastāvību.
Partenokarpā olnīcas kļūst dzeltenas un nokrīt augļa pumpuru veidošanās laikā barības trūkuma dēļ. 1-2 zaļumi izaug ķekarā, pārējie nobirst. Lai ķekarā attīstītos visas olnīcas, jāpalielina mēslošanas deva un daudzums.

Apakšējās lapas kļūst dzeltenas un izžūst

Tas ir diezgan normāli. Augļaugam ir zemāks lapas vienmēr kļūst dzeltenas. Kopumā, audzējot gurķus siltumnīcā vai uz režģa, ik pēc 10 dienām ieteicams noņemt 2 apakšējās lapas, lai augam būtu vieglāk pabarot olnīcas.