Kukurūza netiek uzskatīta par grūti audzējamu kultūru. Bet tas prasa arī zināmas zināšanas, lai iegūtu labu pilna izmēra vālīšu ražu, augi ir pienācīgi jākopj. Tātad, kur jums vajadzētu sākt stādīt kukurūzu?
Jums jāsāk ar sēklu izvēli. Labāk ir stādīt hibrīdus. Tie ir ražīgāki par šķirnēm, izturīgāki pret slimībām un, kā likums, tiek ārstēti pret tām. Šādas sēklas pirms stādīšanas nedrīkst dezinficēt vai mērcēt.
Saldās kukurūzas šķirnes
Veikalos var iegādāties cukurkukurūzas hibrīdus: Boston, Trophy, Madonna, Legend un citus.
Bostona: vidussezonas, vidēji augoša šķirne. Pastāvīgi augsta raža. Vālītes svars 200 g. Vālītes garums ir 20 cm. Graudi ir dzelteni. Brīnišķīga garša. |
|
Madonna: agrīna šķirne. Augstums 1,6 - 2 m. Vālītes svars līdz 200 g. Vālītes garums ir 18 cm. Graudi ir dzelteni. Izcila garša. |
|
Leģenda: agrīna nogatavošanās šķirne. Augstums 1,7 m. Vālītes svars līdz 250 g. Vālītes garums ir 20 cm. Graudi ir dzelteni oranži. Laba gaume. |
|
Trofeja: vidēji agra šķirne. Augstums 2m. Vālītes svars līdz 280 g. Vālītes garums ir 20 - 22 cm. Graudi ir dzelteni oranži. Izcila garša. |
Vietnes sagatavošana kukurūzas stādīšanai.
Iepriekš jāuztraucas par vietas sagatavošanu kukurūzai. Un viņai patīk humusa strukturālas augsnes, kas pavasarī ātri sasilst un ļauj labi iziet gaisu un ūdeni. Rudens rakšanas vietu vēlams bagātināt: 0,5 spaiņi humusa vai komposta, 2 ēd.k. karotes superfosfāta, 1,5 ēd.k. karotes kālija sulfāta uz kv. m. Ja mēslojums netika lietots rudenī, tos izkaisa pavasarī un pārklāj dziļās irdināšanas laikā. Veģetācijas periodā augu baro ar organiskām infūzijām.
Kukurūzu bieži audzē vasarnīcā, lai izveidotu ainavas dārzeņu dobēm un pasargātu tās no vēja un pusdienas saules. Pupiņas un pupiņas var stādīt ar kukurūzu. Tas kalpo kā atbalsts pākšaugiem un pats saņem no tiem slāpekli. Par labu kaimiņu tam tiek uzskatīts ķirbis, kura lapas pasargā augsni no izžūšanas un pārkaršanas.
Kā stādīt kukurūzu valstī
Stādiet kukurūzu tikai augsnē, kas sasilusi līdz 8-10 grādiem. Visbiežāk tas ir aprīļa beigas - maija pirmās desmit dienas.Sēklu ievietošanas dziļums ir atkarīgs no stādīšanas laika. Ar agrāku sēju tas ir 5-6, ar vēlāku - 8-10 cm.Šī atšķirība izskaidrojama ar nepieciešamību radīt labvēlīgus apstākļus sēklu dīgšanai (temperatūra, augsnes mitrums).
Jūs varat stādīt kukurūzu rindās (60-70 cm ir attālums starp rindām, 15 cm ir attālums rindā, pēc retināšanas - 30 cm), vai arī varat sadalīt laukumu kvadrātos (70x70 cm) un stādīt 2- 3 graudi katras krustpunktos, lai izretinātu stādus otrās īstās lapas stadijā, atstājot stiprākos. Pēdējais lauksaimniecības tehnoloģiju elements ir obligāts, bez tā nav iespējams audzēt produktīvus augus.
Vai ir vērts audzēt kukurūzu caur stādiem?
Kukurūza, kā likums, netiek audzēta no stādiem. Bet, ja vēlaties agri izmēģināt cukurvālītes, sēklas varat stādīt kasetēs aprīlī mājās vai siltumnīcā un pēc tam stādīt vēlāk, netraucējot sakņu kamoli, sasildītā augsnē. Kukurūzas stādi dos agrāku ražu ne tikai "skriešanas laikā", bet arī tāpēc, ka tā attīstās ātrāk, kad diena nav pārāk gara.
Kukurūzas kopšana
Augšanas periodā stādus atslābina un viegli noliek. Vislielākā nepieciešamība pēc ūdens sākas īsi pirms vālīšu izmešanas un turpinās, līdz graudi ir pilnībā izveidojušies uz vālītēm. Daudzi dārznieki uzskata, ka rūpes par kukurūzu ir ārkārtīgi vienkāršas - stādiet to, laistiet, ravējiet. Bet patiesībā, rūpējoties par “lauku karalieni”, ir daži punkti, par kuriem zina tikai daži cilvēki.
Produktivitāte lielā mērā ir atkarīga no apputeksnēšanas efektivitātes. Un tas var pasliktināties, ja ziedēšanas periodā ir karsts laiks (virs 30 grādiem). Apputeksnēšana var nenotikt pat tad, ja līdz ziedēšanas sākumam vīrišķajiem ziediem ir laiks uzziedēt.Un tas ir diezgan iespējams, jo vīriešu ziedi ir gatavi vairākas dienas agrāk nekā sieviešu ziedi.
Slikta apputeksnēšana ir neizbēgama, ja kukurūza tiek stādīta vienā rindā un visi augi sāk ziedēt gandrīz vienlaikus. Rezultāts ir vālītes ar atsevišķiem graudiem. Lai apputeksnēšana noritētu normāli, kukurūzu sēj masīvā (pat ja mazā) vai ar atstarpi laikā. Piemēram, lielāko daļu graudu iesēsim aprīļa beigās un dažus graudus pēc 1-2 nedēļām, lai kukurūzas gultne būtu labi apputeksnēta.
Ziedēšanas laikā ir vēlams noliekt spārnus ar staigniem ziediem un sakrata tos pār topošajām ausīm. Viņi to dara no rīta.
Kad novākt kukurūzu
Piena gatavības vālīšu novākšanas laika noteikšana var radīt zināmas grūtības. Ārējās gatavības pazīmes: iesaiņojuma augšējos slāņos žūstoša maliņa, kas līdz tam laikam kļūst mazāk mitra, cieši pieguļ vālītēm; vālītes galos piesātinātie pavedieni kļūst brūni; visi graudi uz vālītēm iegūst dzeltenu krāsu, ir labi noformēti un cieši pieguļ viens otram. Ja uzspiežat graudam ar nagu, iztecēs balts šķidrums.
Novērošana palīdz aptuveni noteikt ražas novākšanas laiku: kukurūzas graudi piena gatavību sasniedz 20-25 dienas pēc sievišķo ziedu noziedēšanas. Piena gatavības fāze ilgst tikai dažas dienas.
Vālītes tiek novāktas vairākos posmos. Lai tie nezaudētu cukura saturu, tos nekavējoties uzvāra vai konservē vai sasaldē. Zināms, ka visgaršīgākās ir tās vālītes, kas iekrīt pannā tieši no dārza.
Jūs varat audzēt kukurūzu pat mazākajās platībās. Dačā tam vienmēr atradīsies vieta, bet apēst vajag.Tas ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti noderīgs: regulē gremošanas procesus, palīdzot citiem produktiem uzsūkties, un novērš aterosklerozes attīstību. Kukurūzas zīda ekstrakti palīdz aknu, žultspūšļa u.c. slimību ārstēšanā.