Ēdamais sausserdis, kas tik pazīstams un pazīstams Sibīrijas un Kamčatkas iedzīvotājiem, ir tikai nesen kļuvis iemīļots un populārs dārznieku vidū Centrālajā Krievijā. Ņemot vērā audzēšanas vieglumu un, pats galvenais, milzīgo dažādu vitamīnu un minerālvielu klāstu, ko satur šī auga augļi, šāda interese ir saprotama. Šajā sakarā daudzi dārznieki ir ieinteresēti šī krūma stādīšanas un audzēšanas tehnoloģijā.
Ēdamā sausserža stādīšana sākas ar rūpīgu stādu atlasi. Vidējā sausserža raža ir 1 - 2 kg. no viena krūma. Bet šobrīd ir izstrādātas šķirnes, no kurām no viena krūma novāc līdz 6 kg ogu. Un ogu izmērs sasniedz 4 cm iepriekšējo 1 - 2 cm vietā.Tātad laiks, kas pavadīts laba stādāmā materiāla meklēšanai, netiks tērēts.
Ēdamā sausserža stādīšanai ir vēl viena svarīga iezīme. Sausserdis ir krusteniski apputeksnēts augs. Lai tas nestu augļus, jāstāda divi vai trīs dažādu šķirņu krūmi. Vēlama kompakta stādīšana, tad būs labāka savstarpēja apputeksnēšana. Attiecīgi raža būs labāka.
Stādīšanai mēģiniet atlasīt 3 gadus vecus stādus ar labi attīstītām saknēm, ne vairāk kā pusmetru augstumā un ar vismaz trim dzinumiem. Parasti, stādot ogulājus, ieteicams saīsināt dzinumus, stādot ēdamo sausserdi, to nevajadzētu darīt.
Sausserdis pieder pie ēnu izturīgu un mazprasīgu kultūru kategorijas. Stādīts ēnā un nabadzīgās augsnēs, tas joprojām augs un nesīs augļus. Tomēr augļu lielums un raža kopumā būs neapskaužami. Labāk to stādīt gaišā vietā. Viņa dod priekšroku smilšmāla augsnei, kas ir bagāta ar organiskām vielām ar pH 5,5 - 6,5.
Jaunos krūmus vislabāk novietot gar žogu, vismaz pusotra metra attālumā viens no otra. Ēdamais sausserdis ir augsts krūms. Nobrieduši krūmi izaug līdz 1,8 m, un dažu šķirņu diametrs ir līdz 2 m, un tiem ir 13 - 18 skeleta zari.
Priekš Stādīšanai sagatavo 30 cm dziļas un 50 cm platas bedres. Pirms stādīšanas bedrē ieteicams pievienot vienu vai vēl labāk divus spaiņus humusa, glāzi superfosfāta un divas glāzes pelnu. Ja nekā no tā nav, tad jūs varat aizpildīt stādīšanas bedri ar auglīgu augsni, kas sajaukta ar 150 g kompleksā minerālmēslojuma. Ja augsne ir ļoti skāba, pēc stādīšanas bedrē pievienojiet 150 g kaļķa. Noteikti rūpīgi laistiet stādus un mulčējiet koku stumbrus.
Sausserža kopšana
Esiet gatavi tam, ka sākumā stādi augs ļoti lēni. Aktīva augšana sāksies tikai gadu vai divus pēc stādīšanas. tāda ir šīs kultūras īpatnība.
Jaunie krūmi jālaista reti, bet bagātīgi. Sausserdis dod priekšroku mitrai augsnei, bet bez stāvoša ūdens. Ja stādīšanas laikā pievienojāt mēslojumu, ar to pietiek, lai augi attīstītos 2–3 gadu laikā. Pēc tam sausseržus ieteicams barot reizi divos gados. Labāk ir izmantot organisko vielu vai komplekso mēslojumu.
Sausserža atzarošana
Apgriežot sausseržus, vispirms jāatceras, ka Jūs nevarat apgriezt dzinumu galotnes. Tieši uz tiem atrodas galvenā augļu pumpuru daļa. Nogriežot tos, jūs ar savām rokām noņemsit lielāko daļu ražas. Ja vien tas nav absolūti nepieciešams, nevajadzētu nogriezt skeleta zarus pašā pamatnē, jo aizstājējdzinumi aug no neaktīviem pumpuriem, kas atrodas šo zaru atzarojumos.
Pirmā atzarošana jāveic tikai 5-7 gadus pēc stādīšanas. Atzarošana sastāv no noņemot zarus, kas vērsti vainaga iekšpusē, vecos žāvēšanas zarus. Spēcīga sabiezējuma gadījumā jāizgriež vismazāk attīstītie, vājie dzinumi, tādējādi retinot krūma vainagu. Zari, kas atrodas uz zemes, un vienkārši stipri noēnoti, zemākie zari, kas nepiedalās augļu veidošanā, noteikti tiek izmesti. Attēlā redzams sausserža krūms pirms apgriešanas un tas pats krūms pēc pareizas apgriešanas.
Dažreiz ir nepieciešama smaga, atjaunojoša atzarošana. Šajā gadījumā krūms tiek pilnībā nogriezts 50 cm augstumā no zemes. Uz atlikušajiem celmiem drīz parādīsies jauni dzinumi, un krūms sāks strauji attīstīties. Jūs varat viņam palīdzēt, barojot viņu ar slāpekļa mēslojumu.
Sausserža sanitārā atzarošana tiek veikta reizi divos līdz trīs gados. Labākais laiks atzarošanai ir vēls rudens, taču pieļaujama arī pavasara atzarošana.
Kā redzat, ēdamo sausseržu stādīšana nav grūta. Problēma var būt citur – stādāmā materiāla trūkums. Bet, ja esat iepazinies ar augu spraudeņiem, varat atrisināt šo problēmu. Sausserža spraudeņi ātri un viegli iesakņojas. Ja kādam no jūsu draugiem šis augs aug savā īpašumā, tad, prasot viņam tikai vienu zaru, jūs varat izaudzēt un iestādīt vairākus stādus vienlaikus.
Pagājušajā gadā iestādīju divus ēdamo sausseržu krūmus. Manuprāt abi ir viena šķirne.. Cik saprotu, ražu no tiem nedabūs? Tagad jāiestāda vēl vismaz viens sausserža krūms?
Jā, Sveta, būs jāpārstāda citu šķirņu krūmi. Tāda ir šīs kultūras īpatnība.
Man aug viens krūms un tas normāli nes augļus
Vai aug viens krūms vai vairāki,raža nemainās.Mana mamma iestādīja vienu krūmu un tas nes augļus.Vajag tikai mīlēt un pareizi kopt visu dzīvo.