Kā audzēt saldo ķirbi un burkānus

Dārzeņu šķirnēm ir dažādas garšas īpašības: daži uzkrāj vairāk cukuru, citi mazāk. Un tas ir labi. Ne visiem cilvēkiem garšo saldumi. Un dažiem cukurs ir kontrindicēts veselības apsvērumu dēļ. Kā audzēt saldo ķirbi, bietes un burkānus.

Saldo ķirbju cienītājiem

    Starp audzēšanai ieteicamajiem saldajiem izšķir šādas ķirbju šķirnes:

• Atlant
• Ziemas saldais
• Lielaugļu
• debeszils
• Čats

Bet tas nenozīmē, ka, iesējot nosaukto šķirņu sēklas, iegūsiet saldo ķirbju ražu. Jums savā vietnē būs jāmeklē šķirne, kas jums patiks, un tās augļi būs piemēroti jūsu gaumei.

Kura no sētajām šķirnēm iepriecinās, būs jānosaka sezonas gaitā, jo dārzeņu garša ir atkarīga ne tikai no ģenētikas, bet arī no kopšanas un augsnes. Piemēram, pārmērīga laistīšana negatīvi ietekmē garšu.

Protams, ir sausi gadalaiki, kad pat ķirbji slikti aug bez apūdeņošanas, taču vienmēr var nedaudz samazināt laistīšanu. Retāk var laistīt vietās, kur augsne tiek regulāri irdināta un mulčēta.

Augļi nebūs saldi, ja ķirbis aug ēnā. Mūsu zemes gabali ir nelieli un, lai atrastu vietu ķirbjiem, gadās, ka tie tiek iesēti starp dārza rindām. Koku ēnā ķirbis var nenest augļus, un, ja tas notiek, tie nesaņems pietiekami daudz cukura.

Augļi, kas sacietēja un auga vēsā laikā (rudenī), neuzkrāj nepieciešamo cukuru daudzumu. Mēslošana ar fosfora-kālija mēslojumu un mikroelementiem uzlabo dārzeņu garšu. Turklāt labāk ir izmantot mikroelementu kompleksu. Lapu (lapu) barošana ir efektīva.

Saldo burkānu audzēšana

Fosfora-kālija mēslošanas līdzekļu, bora, slāpekļa pārpalikums mēslošanas procesā ir galvenie iemesli, kāpēc burkāni un bietes aug nesaldināti. Arī bietēm salduma dēļ nepieciešams nātrijs.

Saldie burkāni

Tāpat kā ķirbji sakņu dārzeņos neuzkrāj pietiekami daudz cukuru, ja tie aug ēnā, tie tiek pārāk daudz laistīti.

Sakņu kultūrām patīk irdena un barojoša augsne, taču svaigu organisko vielu pievienošana šīm kultūrām ir kontrindicēta. Rokot vietu, kur plānots sēt sakņu kultūras, pievieno ēdamkaroti superfosfāta un kālija sulfāta.Iegādāto minerālmēslu vietā varat izmantot koksnes pelnus - līdz glāzei uz kvadrātmetru. m.

Lai augi saņemtu visas nepieciešamās barības vielas un veidotos kvalitatīvas, garšīgas sakņu kultūras, to barošanai var izmantot komplekso mēslojumu ar mikroelementiem. Ir pat īpaši mēslošanas līdzekļi sakņu kultūrām.

Tas, vai bietes ir saldas, ir atkarīgs no audzētāja.

Tāpat kā ķirbju gadījumā, arī burkānu garša ir atkarīga no šķirnes. Izvēlieties šķirnes un hibrīdus ar augstu cukura saturu, pārbaudiet tos savos parauglaukumos. Rezultātā jūs atradīsiet “savās” šķirnes, kas jūs apmierinās pēc garšas, izskata un ražas.